Постојат над илјада видови пиперки на глобално ниво, и на слухот на сите мирисни, мелени, бугарски, зелени, Чиле. Треба да научиме малку повеќе за пиперката.
Латинското име на пиперката е Пајпер. Постојат околу илјада растенија, што може да се припишат на овој род. Ова се грмушки, билки и лози.
Отпрвин, пиперката се споменува во индиската книга стара повеќе од 3 илјади години. Индија е родно место на пиперката.
Луѓето донесоа црн пипер во Европа пред околу 600 години. Првата пиперка беше многу скапа, како златото.
Богатите трговци биле нарекувани „вреќи со пиперка“. И за лажната пиперка во античко време, имаше многу строга казна.
Пиперката не се користеше само како валута; луѓето плаќаа и казни со неа. Resителите на францускиот град Безиер беа казнети со три фунти бибер за загубата на животот на Висконт.
Црниот пипер е плод на грмушка од винова лоза што расте во Источна Индија и Индонезија. Неговите гранки се ткаат околу дрвјата.
Во античко време, освојувачите ја земале пиперката како почит од освоените народи.
Антички Рим му платил на владетелот на Хунзите од Атила и на визиготите, водачот Алариќ I, повеќе од еден тон црн пипер, да ги запре нападите врз Рим.
Црвената пиперка им помогна на Индијанците да возвратат против Европејците за време на освојувањето на Америка. Кога белците започнале да напаѓаат, Индијанците се истуриле на жарот со црвена пиперка, носена од ветерот на непријателот.
Зборот чили, преведен од индискиот јазик NATL, значи „црвено“. И ова име нема врска со истоимената земја.
Јачината на острата пиперка дава супстанција алкалоид капсаицин. Во сувото овошје има скоро 2% од тоа.
Редовното консумирање чили пипер согорува калории - додајте го во мала количина на храната.
Пиперката содржи витамин А и Ц, минерали, протеини и шеќер.
Тие прават медицински малтери и масти за затоплување базирани на пиперки за да го подобрат варењето, циркулацијата на крвта и апетитот.
Паприката се прави од пиперки - ова е најблага пиперка.
Прочитајте повеќе за блага пиперка, чили пиперка, црн пипер, Кајен пипер, здравствени придобивки и штети.