Само запрашајте се во моментот кога раката ќе посегне по фрижидерот или кога го прелистувате менито во ресторан: „Дали навистина сакам да го јадам ова? Дали сакам сега јаболко или оброк од три јадења?“ Обрнете внимание на се што е во вашата чинија. Главната работа овде е да се слушнете себеси. Одвојте една минута за ова.
Не гответе и јадете во лошо расположение. Храната само ќе направи да се чувствувате подобро. Лути, изнервиран, уморен? Ограничете се на чаша вода. Вашето тело ќе ви се заблагодари за тоа. Додека седнувате на масата, заблагодарете ѝ се на Мајката Земја за нејзините плодови и изобилство. Чувството на благодарност и радост ќе го направат вашиот оброк уште поисплатлив.
Лошо џваканата храна исто така полошо се вари и се апсорбира. Кога лакомо голтаме храна, вишокот воздух, влегувајќи во телото заедно со храната, може да создаде надуеност и чувство на тежина таму, и еден куп се што нам, млади и здрави, дефинитивно не ни треба. Ја џвакаме храната темелно, а подобро во тишина. „Кога јадам, јас сум глув и нем“ – запомнете го златното правило. Уште повеќе, бавното јадење ќе ви помогне да јадете помалку. Кој сака да гради таму?
Американскиот натуропат Херберт Шелтон се смета за основач на концептот на посебна исхрана. Неговата книга за спарување на храна предизвика многу контроверзии и дискусии, но запомнете дека изборот е секогаш ваш. За мене многу од неговите правила станаа познати, особено употребата на овошје како посебен оброк, а секако не како десерт.
Што може да биде повкусно од чиста вода? Водата може дури и да ја промени нашата физичка состојба. Точно, тука треба да запомните за важна нијанса што е скриена во минералите. Бидејќи тие се спроводниците кои ја доставуваат водата до клетките, а нивниот недостаток доведува до дехидрација на телото, без разлика колку вода консумирате – вака Оксана Зубкова, експерт за детоксикација и подмладување, пишува во својата книга „Гола убавина “.
Добро е кога храната не е ладна, не попарена, туку топла. Често гледам како некој, гладен, лакомо се нафрла на топла храна или пие топол чај. Обрнете внимание на животните, тие никогаш нема да јадат премногу топла храна. Внимавајте на државата. Чувајте ја вашата внатрешна рамнотежа.
Кога имате 20 години, можете да јадете што сакате, да пиете исто, а всушност тоа нема да влијае на вашата благосостојба на ниту еден начин, барем за повеќето луѓе. Но, кога веќе сте над 30 години, вашиот метаболизам се забавува – таква е природата, а ако не помогнете во тоа, тогаш едноставно не се мешајте, поточно, не расипувајте го она што веќе (сеуште) го имате. Па, со што решив да се збогувам? „Остар шеќер“ (слатки, лижавчиња, колачи), млеко, глутен, брза храна (чипс, крекери, итн.), алкохол (било кој). Но, во нашата куќа секогаш се добредојдени разновидни зелени, џи и кокосово масло, зеленчук, овошје, јаткасти плодови и житарки.
„Во нашиот стомак се случуваат многу неверојатни процеси, а сето тоа е само за да ни биде удобно и добро расположени. Не ни знаеме дека 95% од хормоните на среќата се произведуваат во цревата“, вели Џулија Ендерс, авторка на The Charming Gut. Запомнете го ова, пријатели, при изборот на производи за вашата маса во продавницата.
Сумирајќи, драги читатели, би сакал уште еднаш да ги споменам индивидуалните карактеристики на секој организам. Забележете ги вашите навики во исхраната. Биди свесен. Сакајте се себеси и вашето тело. Слушајте го вашиот внатрешен глас и оставете здравје да владее во вашите тела и радост во вашите срца.