содржина
За прв пат, светот слушна за Аланин во 1888 година. Токму во оваа година австрискиот научник Т. Вејл работеше на проучување на структурата на свилените влакна, кои подоцна станаа примарен извор на аланин.
Храна богата со аланин:
Општи карактеристики на аланин
Аланинот е алифатична аминокиселина која е дел од многу протеини и биолошки активни соединенија. Аланинот спаѓа во групата на несуштински аминокиселини и лесно се синтетизира од хемиски соединенија без азот, од асимилиран азот.
Еднаш во црниот дроб, амино киселината се трансформира во гликоза. Меѓутоа, обратна трансформација е можна доколку е потребно. Овој процес се нарекува глукогенеза и игра многу важна улога во човечкиот енергетски метаболизам.
Аланинот во човечкото тело постои во две форми - алфа и бета. Алфа-аланинот е структурен елемент на протеините, бета-аланинот се наоѓа во биолошките соединенија како што е пантотенската киселина и многу други.
Дневно барање за аланин
Дневниот внес на аланин е 3 грама за возрасни и до 2,5 грама за деца на училишна возраст. Што се однесува до децата од помладата возрасна група, тие треба да земат не повеќе од 1,7-1,8 грама. аланин на ден.
Потребата за аланин се зголемува:
- со висока физичка активност. Аланин е во состојба да ги отстрани метаболните производи (амонијак, итн.) формирани како резултат на продолжени физички скапи дејства;
- со промени поврзани со возраста, што се манифестира со намалување на либидото;
- со намален имунитет;
- со апатија и депресија;
- со намален мускулен тонус;
- со слабеење на мозочната активност;
- уролитијаза;
- хипогликемија.
Потребата за аланин се намалува:
Со синдром на хроничен замор, честопати во литературата се нарекува CFS.
Сварливост на аланин
Поради способноста на аланинот да се претвори во гликоза, што е незаменлив производ на енергетскиот метаболизам, аланинот се апсорбира брзо и целосно.
Корисни својства на аланин и неговиот ефект врз телото
Се должи на фактот дека аланин е вклучен во производството на антитела, тој успешно се бори против сите видови на вируси, вклучувајќи го и вирусот на херпес; се користи за лекување на СИДА, се користи за лекување на други имунолошки заболувања и нарушувања.
Во врска со антидепресивната способност, како и можноста за намалување на вознемиреноста и раздразливоста, аланинот зазема важно место во психолошката и психијатриската пракса. Покрај тоа, земањето аланин во форма на лекови и додатоци во исхраната ги ублажува главоболките, сè до нивното целосно исчезнување.
Интеракција со други елементи:
Како и секоја аминокиселина, аланинот комуницира со другите биолошки активни соединенија во нашето тело. Во исто време, се формираат нови супстанции корисни за организмот, како што се гликоза, пирувична киселина и фенилаланин. Покрај тоа, благодарение на аланинот, се формираат карнозин, коензим А, ансерин и пантотенска киселина.
Знаци на вишок и недостаток на аланин
Знаци на вишок аланин
Синдромот на хроничен замор, кој стана едно од најчестите болести на нервниот систем во нашето доба со голема брзина, е главниот симптом на вишок на аланин во телото. Симптомите на CFS кои се знаци на вишок аланин вклучуваат:
- чувство на замор што не поминува после 24 часа одмор;
- намалена меморија и способност за концентрација;
- проблеми со спиењето;
- депресија;
- мускулна болка;
- болки во зглобовите.
Знаци на недостаток на аланин:
- замор;
- хипогликемија;
- уролитијаза;
- намален имунитет;
- нервоза и депресија;
- намалено либидо;
- намален апетит;
- чести вирусни заболувања.
Фактори кои влијаат на содржината на аланин во телото
Покрај стресот, кој бара огромна количина на енергија за да се потисне, вегетаријанството е и причина за недостаток на аланин. На крајот на краиштата, аланин се наоѓа во големи количини во месото, чорбите, јајцата, млекото, сирењето и другите животински производи.
Аланин за убавина и здравје
Добрата состојба на косата, кожата и ноктите зависи и од соодветниот внес на аланин. На крајот на краиштата, аланинот ја координира работата на внатрешните органи и ја зајакнува одбраната на телото.
Аланин може да се претвори во гликоза кога е потребно. Благодарение на ова, лицето кое редовно консумира аланин не чувствува глад помеѓу оброците. И ова својство на амино киселини успешно го користат loversубителите на сите видови диети.