Чага. инфузија дома

Подготовка:

Парче свежа печурка се мие и се меле на ренде. сушена печурка за

омекнувањето прво се прелива со ладна зовриена вода четири часа,

потоа се нанесуваат на ренде или се поминува низ мелница за месо. За 1 чаша

сечканата шага печурка додадете 5 чаши зовриена вода

(температура до 50 ° C), инсистирајте 48 часа, а потоа течноста

се исцеди, остатокот се истиснува и се додава вода во добиената течност, во

која печурката била натопена. Инфузијата на бреза чага се чува на ладно

ставете го на температура не повисока од +10 °C. Рок на траење на инфузијата од чага не е

повеќе од 4 дена.

Бон апетит!