Лусичка бледа (Бела лисичка) (Cantharellus pallens) фотографија и опис

Лесичка бледа (Cantharellus pallens)

Шантерела бледа (лат. Шантерела палени) е вид на жолта лисичка. Се нарекува и габата лесни лустери, лисици Chantharellus cibaruis var. pallenus Pilat или бели лисички.

Надворешен опис на габата

Капачето на бледата лисичка достигнува 1-5 см во дијаметар. Понекогаш има плодни тела, чиј дијаметар е 8 см. Карактеристичните карактеристики на оваа печурка се шилестиот раб на капачето и необична форма во форма на инка. Кај младите бледи лустери, рабовите на капачето остануваат рамномерни, но во исто време се свиткани надолу. Како што созрева, се формира синусен раб и кривината станува помала. Бледата лисичка се разликува од другите сорти на семејството на лустери со бледо-жолта или бело-жолта нијанса на горниот дел на капата во форма на инка. Во исто време, бојата останува нерамна, во форма на матни точки лоцирани зонално.

Ногата на бледата лисичка е густа, жолтеникаво-бела. Неговата висина е од 2 до 5 см, дебелината на долниот дел од ногата е од 0.5 до 1.5 см. Ногата на печурката се состои од два дела, долен и горен. Обликот на долниот дел е цилиндричен, малку како боздоган. Обликот на горниот дел од ногата е во форма на конус, изострен надолу. Пулпата на плодното тело на бледата лисичка е бела, има висока густина. На горниот конусен дел од ногата се спуштаат големи и, како да се, прилепени плочи. Тие се слични по боја на шапката, а нивните спори се карактеризираат со кремаста златна нијанса.

Сезона на живеалишта и плодни

Бледата печурка (Cantharellus pallens) е ретка, претпочита листопадни шуми, области со природно шумско дно или покриени со мов и трева. Во основа, габата расте во групи и колонии, како и сите сорти на семејството на лисички.

Плодувањето на бледата лисичка започнува во јуни и завршува во септември.

Јадливост

Бледите лустери припаѓаат на 2-та категорија на јадливост. И покрај застрашувачкото име, кое многу луѓе веднаш го поврзуваат со бледата жлеб и неговата отровност, бледите лисици не претставуваат опасност за здравјето на луѓето. Покрај тоа, овој вид на печурки е вкусен и здрав. Лесичката бледа (Cantharellus pallens) по вкус не е инфериорна во однос на обичните жолти лустери.

Слични видови, карактеристични карактеристики од нив

Бледите лустери по изглед се слични на лажните лустери (Hygrophoropsis aurantiaca). Меѓутоа, лажната лисичка има богата портокалова боја, спаѓа во категоријата нејадливи (отровни) печурки и се карактеризира со чест распоред на чинии кои тешко се забележуваат ако не се погледнат внимателно. Ногата на лажната лисичка е многу тенка, а внатре е празна.

Интересни факти за бледата лисица

Печурката, наречена бела лисичка, се одликува со својата варијабилност во боја. Во природни услови, можете да најдете печурки од овој вид, во кои бојата на чиниите и капачињата може да биде или светло крем, или бледо жолта или срна.

Лесичката бледа има добар вкус. Таа, како и другите видови печурки од семејството на лисички, може да се кисела, пржена, динстана, варена, солена. Овој вид печурки за јадење никогаш не се црви.