Ако треба да го поминете летниот месец во природа, можете да организирате оброци и однапред да подготвите евтина, лесна вегетаријанска храна за кампување.
Печените бел слез на оган се одлично уживање за кампување. Но, ако барате похранливи и поевтини алтернативи за вашето следно покачување со буџет од помалку од 5 долари по лице дневно, следнава листа на намирници ќе ви се најде.
Овесна каша. Купувањето инстант овесна каша на големо заштедува пари. Обидете се да додадете путер од кикирики, цимет, кафеав шеќер и сушено овошје.
Млеко од соја. Бидејќи млекото од соја треба да се чува во фрижидер откако ќе се отвори кутијата, две или тројца луѓе треба да можат да го пијат пред да се расипе. Можете исто така да се обидете да користите млеко од соја во прав, но има зрнесто и воден вкус кога само ќе додадете вода во него.
Леб. Ако имате време и мала рерна, можете сами да си направите леб, што е забавен начин да заштедите пари. Можете да користите едноставен рецепт за леб од квасец - само измешајте квасец, шеќер, вода, брашно и сол, како и цимет и суво грозје. Се разбира, лебот купен во продавница е полесна опција.
Мешавина од јаткасти плодови, сушено овошје, чоколадо и што друго што сакате да додадете.
Овошје и зеленчук. Некои видови храна, како што се јаболката, агрумите, кромидот, компирот и морковот, се чуваат подобро од другите. Првите денови можете да земете со себе боровинки, цреши, лубеница, целер, брокула, пченка и слатки пиперки. Конзервирано и сушено овошје и зеленчук се исто така одлични.
Путер од кикирики. Путерот од кикирики е главен производ на секое кампување затоа што од него можете да направите сендвичи и секако да го додадете во јаболка, тортиљи, топли или ладни житарки, целер, моркови, чоколадо, тестенини…
Гадо-Гадо. Гадо-гадо е една од моите омилени вечери. За да го направите ова јадење, гответе фиде во истото тенџере со зеленчук (кромид, морков, брокула и пиперки). Соединете ги путерот од кикирики, соја сосот, кафеавиот шеќер и додадете во тенџерето, можете да додадете и тофу.
Бурито. Кога сте на кампување, речиси сè што е здраво може да се користи како прелив за тортиља, но јас препорачувам ориз, грав, салса и печен зеленчук како кромид, моркови, пченка, конзервирани домати и пиперки.
Еден од главните проблеми при готвењето во кампот е недостатокот на фрижидер. Според моето искуство, некои намирници што ги чувам дома во фрижидер може да останат свежи со денови или повеќе на собна температура. Меѓутоа, ако се сомневате во безбедноста на храната, не ја јадете.
Сара Алпер