Храна што го намалува холестеролот

Модата за здрав начин на живот стабилно расте секоја година. Сè повеќе, луѓето размислуваат за придобивките од редовната физичка активност и квалитетот на нивната исхрана. Интегрален дел од тоа е потрошувачката на специјална храна што може да го нормализира нивото на холестерол во крвта.

Холестерол: пријател или непријател?

Холестеролот е незаменлива супстанца за нашето тело. Го има во секоја клетка на телото поради фактот што се произведува во него. Бидејќи е специјална супстанца како маснотија, холестеролот не се меша со крв, туку се пренесува, благодарение на него, низ целото тело од страна на липопротеините.

Покрај тоа, постојат најмалку 5 најважни функции што ги извршува, имено:

• обезбедување на интегритет и пропустливост на клеточните мембрани;
• учество во метаболички процеси и производство на жолчни киселини неопходни за нормално функционирање на тенкото црево;
• синтеза на витамин Д;
• производство на полови хормони и надбубрежни хормони;
• подобрување на функцијата на мозокот и влијание не само врз интелектуалните способности на една личност, туку и врз неговото расположение.

Во меѓувреме, сите се изведуваат само „корисно»Холестерол, кој го носат липопротеини со висока густина. Заедно со него, постои и липопротеин со мала густина, кој пренесува „штетни»Холестерол. Оној што формира плакета на wallsидовите на артериите и доведува до развој на кардиоваскуларни заболувања, па дури и неплодност, според најновото истражување на американските научници. Д-р Енрике Шистерман, кој учествуваше во него, истакна дека „парови со високи нивоа на холестерол кај обајцата партнери не биле во можност да забременат подолго време во споредба со паровите кои имале нормално ниво на холестерол„ Токму овој холестерол лекарите препорачуваат да се намали во случај на надминување на дозволеното ниво.

И тој, според нивното мислење, треба да биде под 129 mg / dl. За возврат, нивото на "добар" холестерол треба да биде над 40 mg / dL. Инаку, ризикот од развој на кардиоваскуларни болести, па дури и срцев удар значително се зголемува.

Патем, односот „штетни„И“корисно»Холестеролот во човечкото тело е соодветно од 25% до 75%. Врз основа на ова, многумина тврдат дека секоја, дури и најстрогата диета ќе го намали нивото на холестерол во крвта за не повеќе од 10%.

Диета за намалување на холестеролот

Лекарите развија неколку опции за исхрана за борба против холестеролот. Во меѓувреме, најпопуларните и најефикасните се 2 од нив:

1. 1 Првиот вклучува намалување на нивото на потрошени заситени масти, кои се наоѓаат во путер, маргарин, палмино масло, масни слоеви на месо, сирење, итн. И се причина за појавата на токму тие плаки во садовите. Интересно, неговата ефикасност, според американските научници, е оправдана само во 5% од случаите.
2. 2 Вториот инсистира на јадење храна со низок гликемиски индекс и здрави масти. Едноставно кажано, кога ја следите оваа диета, треба да ги замените заситените масти со незаситени. Вторите се наоѓаат во риба, ореви и семиња. И заменете ги високо-гликемиските јаглехидрати (оние што предизвикуваат висок шеќер во крвта)-скробна храна, пченкарни снегулки, печени компири и многу повеќе-со свеж зеленчук, овошје и мешунки. Предноста на таквата диета е што исто така ви овозможува да изгубите тежина, што, пак, доведува до намалување на нивото на холестерол во крвта и ризик од развој на кардиоваскуларни заболувања.

Топ 9 храна за намалување на холестеролот

Мешунки. Тие се одличен извор на растворливи влакна, кои го намалуваат холестеролот во крвта со врзување за киселините во цревата, спречувајќи го повторно да се апсорбира во телото. Во прилог на мешунките, ова влакно се наоѓа во овесна каша, кафеав ориз и многу овошја и зеленчуци, како што се јаболка и моркови.

Лосос. Содржи омега-3 полинезаситени масни киселини, кои можат да го намалат нивото на „лош“ холестерол во крвта и да го зголемат нивото на „добар“. Плус, лососот е богатство на протеини, што е од суштинско значење за нормално функционирање на срцето. Омега-3 киселините се наоѓаат и во бела туна, пастрмка, сардела, харинга, скуша и сардини.

Авокадо. Тој е извор на мононезаситени масти, кои позитивно влијаат на работата на срцето со намалување на лошиот холестерол и зголемување на добриот холестерол. Плус, авокадото содржи повеќе бета-ситостерол од било кое друго овошје. Ова е специјална супстанца што може да го намали нивото на „лош“ холестерол од храната. Во моментов, успешно се синтетизира и се користи во медицината.

Лук. Во различни времиња, различни народи јаделе лук за заштита од друг свет, за дополнителна сила и издржливост и, се разбира, за борба против инфекции и бактерии. Пред неколку години, беше откриено уште едно уникатно својство на лук - способност да се намали нивото на „лош“ холестерол и, со тоа, да се нормализира крвниот притисок и да се спречи згрутчување на крвта. Неодамнешните истражувања покажаа дека лукот може да спречи затнување на плаките во артериите во раните фази со едноставно спречување на холестеролот да се залепи на нивните wallsидови.

Спанаќ. Како и кај целиот зелен лиснат зеленчук, така и кај жолчката, спанаќот содржи огромна количина лутеин. Овој пигмент го намалува ризикот од развој на кардиоваскуларни заболувања со спречување на холестеролот да се прикачи на theидовите на артериите и да ги блокира. Исто така, го штити лицето од слепило.

Зелен чај. Го збогатува телото со антиоксиданти, а со тоа помага да се одржи здравјето на крвните садови. Неодамнешните студии покажаа дека редовната потрошувачка на зелен чај може да помогне во намалување на лошиот холестерол и нормализирање на крвниот притисок.

Ореви Идеално, тоа треба да биде мешавина од ореви, индиски ореви и бадеми. Лекарите тврдат дека тие се покорисни во борбата против холестеролот од која било диета со холестерол. На крајот на краиштата, тие содржат мононезаситени масти, бакар, магнезиум, витамин Е и други супстанции кои обезбедуваат нормално функционирање на срцето. Редовната потрошувачка на ореви може да го намали ризикот од развој на кардиоваскуларни болести. И, исто така, одржувајте ги зглобовите здрави.

Темно чоколадо. Содржи огромна количина на антиоксиданти потребни за борба против „лошиот“ холестерол. Може да го замените со млечно чоколадо или црвено вино. Иако содржат 3 пати помалку антиоксиданти.

Соја Содржи специјални супстанции кои можат да го намалат нивото на холестерол во крвта. Покрај тоа, ова е токму видот на производот што може да го замени масното месо, путерот, сирењето и другите заситени масти без да му наштети на здравјето.

Како инаку можете да го намалите нивото на холестерол?

1. 1 Избегнувајте стресни ситуации. Стресот го зголемува ризикот од развој на кардиоваскуларни болести.
2. 2 Спортува. Правилно избраната физичка вежба е што мора да се додаде како додаток на диета со холестерол.
3. 3 Престанете со пушењето и пиењето алкохол.
4. 4 Заменете ја пржената храна со храна печена или на скара.
5. 5 Намалете го внесот на масни месо, јајца и масни млечни производи.

И, конечно, слушнете го мислењето на лекарите кои инсистираат на тоа дека успехот во борбата против холестеролот во голема мера зависи од силата на желбата да си помогнете себе си и на своето срце. Покрај тоа, сето ова последователно се наградува со долги години среќен и здрав живот.

Прочитајте ја и нашата наменска статија за холестеролот. Неговите општи карактеристики, дневните потреби, сварливоста, корисни својства и ефекти врз организмот, интеракција со други елементи, знаци на недостаток и вишок холестерол и многу повеќе.