содржина
Во човечкото тело, хром се наоѓа во мускулите, мозокот, надбубрежните жлезди. Вклучено е во сите масти.
Храна богата со хром
Наведена приближна достапност во 100 g производ
Дневно барање за хром
Дневната потреба за хром е 0,2-0,25 mg. Горното дозволено ниво на потрошувачка на хром не е утврдено
Корисни својства на хром и неговиот ефект врз телото
Хром, во интеракција со инсулин, ја промовира апсорпцијата на глукозата во крвта и нејзината пенетрација во клетките. Го подобрува дејството на инсулин и ја зголемува чувствителноста на ткивата кон него. Ја намалува потребата од инсулин кај пациенти со дијабетес мелитус, помага во спречување на дијабетес мелитус.
Хром ја регулира активноста на ензимите на синтезата на протеините и дишењето на ткивата. Вклучено е во транспортот на протеини и метаболизмот на липидите. Хромот помага во намалување на крвниот притисок, го намалува стравот и вознемиреноста и го олеснува заморот.
Интеракција со други суштински елементи
Вишокот калциум (Ca) може да доведе до недостаток на хром.
Недостаток и вишок на хром
Знаци на недостаток на хром
- заостанување во растот;
- повреда на процесите на поголема нервна активност;
- симптоми слични на дијабетес (зголемување на концентрацијата на инсулин во крвта, појава на гликоза во урината);
- зголемена серумска концентрација на маснотии;
- зголемување на бројот на атеросклеротични плаки во wallидот на аортата;
- намалување на животниот век;
- намалување на способноста за оплодување на спермата;
- аверзија кон алкохол.
Знаци на вишок хром
- алергија;
- дисфункција на бубрезите и црниот дроб при земање препарати од хром.
Зошто има дефицит
Употребата на рафинирана храна како шеќер, ситно мелено пченично брашно, газирани пијалоци, слатки придонесува за намалување на содржината на хром во телото.
Стресот, глад на протеини, инфекции, физичка активност, исто така, придонесува за намалување на содржината на хром во крвта и негово интензивно ослободување.