Обична млечна трева (Lactarius trivialis)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Incertae sedis (со неизвесна положба)
  • Ред: Russulales (Russulovye)
  • Семејство: Russulaceae (Russula)
  • Род: Lactarius (млечен)
  • тип: Lactarius trivialis (обична млечка (Гледиш))

Обична млечна трева (Гладиш) (Lactarius trivialis) фотографија и опис

Млечна капа:

Доста големи, со дијаметар од 7-15 cm, во млади печурки со компактна форма „во облик на тркала“, со силно набиени, без влакна на рабовите и вдлабнатина во центарот; потоа постепено се отвора, поминувајќи низ сите фази, до инка во облик. Бојата е променлива, од кафена (кај младите печурки) или оловно-сива до светло сива, речиси јоргована, па дури и јоргована. Концентричните кругови се слабо развиени, главно во рана фаза на развој; површината е мазна, во влажно време лесно станува мукозна, леплива. Месото на капачето е жолтеникаво, густо, кршливо; млечниот сок е бел, каустичен, не многу обилен, малку зелен во воздухот. Мирисот е практично отсутен.

Рекорди:

Бледа крема, малку опаѓачки, прилично честа; со возраста, тие можат да станат покриени со жолтеникави дамки од истекување на млечен сок.

Прашок за спори:

Светло жолта.

Млечна нога:

Цилиндрични, со многу различни висини, во зависност од условите на растење (од 5 до 15 см, ако само, како што велат, „дојде до земја“), дебела 1-3 см, слична во боја на капа, но полесна. Веќе кај младите печурки, во стеблото се формира карактеристична празнина, прилично уредна, која само се шири додека расте.

Ширење:

Вообичаената млечна трева се наоѓа од средината на јули до крајот на септември во шумите од различни видови, формирајќи микориза, очигледно со бреза, смрека или бор; претпочита влажни, мовливи места каде што може да се појави во значителен број.

Слични видови:

И покрај богатството на опсегот на бои, обичната млечна трева е прилично препознатлива печурка: условите на растење не дозволуваат да се меша со серушката (Lactarius flexuosus), а нејзината голема големина, непроменливоста на бојата (малку зеленикавиот млечен сок не се брои ) и отсуството на силен мирис се разликуваат Тривијален млекар од многу мали млечни, јоргованот и издишуваат неочекувани ароми.

Јадливост:

Северните го сметаат за многу пристојно печурка за јадење, овде е некако помалку познат, иако залудно: при солењето ферментира побрзо од своите „тврдомесни“ роднини, многу брзо добивајќи го тој неопислив кисел вкус, за кој луѓето го обожуваат солењето.

Оставете Одговор