Осум факти за брокулата

Брокулата е растение од семејството на зелка. Неговото име доаѓа од италијанскиот „броко“, што значи „бегство“. Денес, брокулата е популарен производ кој се наоѓа на трпезите на многу луѓе. Постои мислење дека оваа зелка содржи голема количина на железо. Сепак, тоа воопшто не е случај. Сепак, брокулата е богата со витамини и минерали. Овој уникатен производ е многу корисен, па затоа треба да биде вклучен во исхраната на секој човек кој го следи сопственото здравје.

Брокула за чир

Зелка, како и аспарагусот, има анти-чир својства поради витаминот U. Редовното консумирање на брокула во храната помага да се спречи развојот на опасни болести.

Овој производ ќе биде вистинско откритие за слабеење, бидејќи неговата калорична содржина е исклучително мала. 100 грама брокула содржи само 30 килокалории. Поради големото количество влакна содржани во зелката, телото нема да чувствува глад долго време. Затоа, брокулата е вистинско откритие за оние кои се стремат да ослабат.

Ефективна диета

Диетата базирана на постојана употреба на брокула е широко распространета. Зелка е во состојба брзо и трајно да го засити човечкото тело. Овој зеленчук е лидер по ниска калорична содржина меѓу сите растителни храни. Зелка го обезбедува телото со повеќето од потребните витамини и минерали. Витамините присутни во 100 грама од производот можат да ја пополнат потребната дневна потреба за овие супстанции. Зеленчукот има и широк спектар на витални амино киселини, како што се валин или лизин. Тие помагаат да се зајакне нервниот систем, да се зголеми издржливоста на телото при продолжен физички напор.

Одржување на убавината на телото

Зелка овозможува не само да се губат вишокот килограми. Хранливите материи кои се дел од овој производ, поради меѓусебната интеракција, покажуваат силни антиоксидантни својства. Така, брокулата има корисен ефект врз состојбата на кожата, како и на косата, заштитувајќи ги од уништување. Поради високата содржина на витамини, зелката е ефикасно средство во борбата против стареењето на кожата. Производот може да го ослободи човечкото тело од вишокот натриумови соли, вишокот на вода, спречувајќи појава на едем.

Брокулата е добра за циркулаторниот систем

Составот на зелката вклучува широк спектар на елементи во трагови кои го регулираат нивото на гликоза во крвта, спречувајќи појава на атеросклероза. Брокулата може да ги зајакне крвните садови, да ги заштити од негативни фактори. Овој зеленчук се препорачува за оние луѓе кои страдаат од срцева слабост или други болести поврзани со срцето. Производот исто така помага да се зајакне нервниот систем и да се задржи долго време. Кардиоваскуларниот систем ќе биде заштитен со незаситени масни киселини, меѓу кои има и Омега-3 содржани во зеленчукот. Овие супстанции го спречуваат стареењето на кожата, ја подобруваат меморијата, се грижат за зглобовите и драстично го намалуваат ризикот од срцев или мозочен удар.

Брокула кај дијабетес

Цветот на зелката содржи голема количина на витамин К, кој може да реагира со витамин Д. Како резултат на оваа интеракција, се воспоставуваат метаболички процеси, што ви овозможува да се ослободите од непотребните килограми и да го подобрите функционирањето на тироидната жлезда. Секојдневното консумирање брокула ви овозможува да ги нормализирате и нивото на шеќер и холестерол во крвта. Затоа овој уникатен зеленчук е неопходен за луѓето кои боледуваат од дијабетес.

Зеленчукот е добар за трудниците

Зелка е незаменлива за жените, особено за време на планирањето на зачнувањето, како и во првите неколку месеци од бременоста. Брокулата содржи фолна киселина, која придонесува за развој на плодот, спречувајќи појава на разни дефекти. Благодарение на корисните материи присутни во зелката, вашето дете нема да има здравствени проблеми. Покрај тоа, составот на зеленчукот вклучува важни елементи во трагови како што се селен и калциум, како и есенцијални витамини А, Ц и Е.

Зголемен имунитет

Брокулата има најголема содржина на витамин Ц меѓу растителната храна. За споредба, зелката содржи 1.5 пати повеќе аскорбинска киселина од портокалите. Затоа, зеленчукот ви овозможува да го зајакнете имунолошкиот систем, спречувајќи појава на респираторни заболувања. Сепак, витаминот Ц не треба да се злоупотребува, бидејќи супстанцијата е прилично алергенска. Јадењето големи количини на овој витамин може да доведе до хипервитаминоза.

Брокула против рак

Брокулата зелка е вистинско складиште на супстанции со антиоксидантни, антиинфламаторни својства. Така, зеленчукот е ефикасно средство во борбата против ракот, кој се развива од хронични воспалителни процеси. Зелката е исклучително корисна за спречување на појава на канцерогени тумори. Ви овозможува да се опоравите од рак на мочниот меур, простатата, дебелото црево.

Оставете Одговор