Полска печурка (Agaricus arvensis)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
  • Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
  • Семејство: Agaricaceae (Champignon)
  • Род: Agaricus (шампињон)
  • тип: Agaricus arvensis (терен шампињон)

Теренски шампињон (Agaricus arvensis) фотографија и описплодно тело:

Шапка со пречник од 5 до 15 см, бела, свилено-сјајна, долго време полусферична, затворена, па ничкум, овенати во староста. Плочите се закривени, бело-сивкави во младоста, потоа розови и, на крајот, чоколадно-кафеави, слободни. Прашокот за спори е виолетово-кафеав. Ногата е густа, силна, бела, со двослоен висечки прстен, долниот дел му е радијално скинат. Особено е лесно да се разликува оваа печурка во периодот кога капакот сè уште не се оддалечил од работ на капачето. Месото е бело, пожолтува кога се сече, со мирис на анасон.

Сезона и локација:

Во лето и наесен, теренскиот шампињон расте на тревниците и жариштата, во градините, во близина на жива ограда. Во шумата има сродни печурки со мирис на анасон и пожолтување месо.

Широко е распространет и изобилно расте на почвата, главно на отворени простори обраснати со трева – на ливади, шумски чистини, покрај патишта, во чистини, во градини и паркови, поретко на пасишта. Се среќава и во рамнините и во планините. Плодните тела се појавуваат поединечно, во групи или во големи групи; често формираат лакови и прстени. Често расте покрај коприви. Ретки во близина на дрвја; смреките се исклучок. Дистрибуиран низ нашата земја. Заеднички во северната умерена зона.

Сезона: од крајот на мај до средината на октомври-ноември.

Сличноста:

Значителен дел од труењето се јавува како резултат на тоа што полските печурки се мешаат со бел мушички агарик. Посебно треба да се внимава со млади примероци, во кои плочите сè уште не станале розеви и кафеави. Изгледа како овца и отровна црвена печурка, бидејќи ја има на истите места.

Отровниот шампињон со жолта кожа (Agaricus xanthodermus) е помал вид шампињон кој често се среќава, особено во насадите на бели скакулци, од јули до октомври. Има непријатен („аптека“) мирис на карболна киселина. Кога ќе се скрши, особено по должината на работ на капачето и во основата на стеблото, неговото месо брзо пожолтува.

Сличен е на многу други видови шампињони (Agaricus silvicola, Agaricus campestris, Agaricus osecanus итн.), кои се разликуваат главно во поголеми димензии. Најслична и е искривената печурка (Agaricus abruptibulbus), која, сепак, расте во смреки шуми, а не на отворени и светли места.

Евалуација:

Забелешка:

Оставете Одговор