содржина

 

Шампањ, вино и посилни пијалоци - нешто без кое е невозможно да се замисли новогодишен празник. Дали сакате да го наполните со вистински огномет на бои и виножито од вкусови? Подгответе оригинално мени со ленти. Ова ќе ви помогне при празничен избор на рецепти за коктели од „Јади дома“.

Мимоза во снегот

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

 

„Мимоза“ - класичен новогодишен алкохолен коктел, тестиран на време. Истурете 50 ml од портокал сок во чаша и надополнете со шампањ. Обавезно изладете ги двата пијалаци. Ако меѓу гостите има fansубители на топли коктели, додадете малку ликер од цитрус. Послужете ја „Мимоза“ украсувајќи ги чашите со парчиња портокал.

Шарм на јагода

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

Дајкири од јагода е одлична мешавина за Нова Година. Како да направите коктел дома? Комбинирајте 5-6 одмрзнати јагоди, 30 мл вар сок и 20 мл сируп од јагода во сад за мешалка. Изматете ги состојките во хомогена маса, додадете 60 ml лесен рум, кршен мраз и измешајте сè. Истурете го пијалокот во чаша мартини, украсете со цели јагоди и а нане лист Овој елегантен коктел ќе ги воодушеви гостите со префинет вкус.

Експлозија на гранат

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

Најбрзиот начин да направите коктели е со шејкер. Ако не се најде, земете пластично шише со широк врат. Willе послужи како „алатка“ за создавање гасен гас. Истурете 200 ml газирана лимонада, 60 ml од калинка сок и вотка во шејкер, добро протресете. Наполнете ги чашите со коктел, украсете со семе од калинка. Овој пијалок во огнени бои совршено ќе се вклопи во бар менито.

 

Сончев Панч

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

Како да ги изненадите гостите на новогодишната ноќ? Секако, мандарина удар, за што ќе ни треба ликер „Бенедиктин“ со меки зачинети ноти. Растворете 500 гр мед во 300 мл топла вода. Само не ставајте ја смесата да зоврие. Додадете 500 гр дупнати парчиња мандарина, сок од 2 лимони и 750 мл ликер. Третиот лимон се сече на кругови и заедно со 5 гранчиња од мајчина душица додадете на удар. Го оставаме да стои неколку часа на студ и го сервираме во голем про transparentирен сад или веднаш го истураме во чаши.

Сок од портокал

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

 

Сигурно има гости кои претпочитаат безалкохолни божиќни коктели. Особено за нив, постои интересна варијација. Врие во вода 600 гр тиква пулпа, исцедете ја водата и пире со блендер. Истурете во сок од грејпфрут, портокал и лимон. Ставете 0.5 лажиче мелен цимет, течен мед по вкус и измешајте. Ние го истураме коктелот во високи чаши. Оваа прекрасна мешавина ќе ги маѓепса гостите со удобност од портокал.

Овошна забава

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

И тука е уште една фантазија на тема безалкохолни пијалоци за Нова Година, што особено ќе им се допадне на децата. Исечете го банана и 2 киви во коцки, комбинирајте ги со 200 гр одмрзнати боровинки и изматете со мешалка во хомогена маса. Истурете 250 ml кокосово млеко и јаворов сируп по вкус. Наполнете ги контејнерите со коктел, украсете со боровинки, лисја од нане и обоена цевка.

 

Носталгија од чај

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

За оние на кои не им пречи „комбинирање“ на чај со силен алкохол, понудете специјален коктел за возрасни. Победи го праска пулпа во сочно пире. Истурете 100 мл ладен силен црн чај, 50 мл вотка, 20 мл сок од лимон и овошно пире во шејкерот. Протресете ја смесата, поминете ја низ сито, истурете ја во чаша, додајте мраз и украсете со парче праска. За пооригинална порција, можете да го истурите коктелот во фацетирана чаша со држач за метална чаша.

Бајка во чоколадо

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

 

Не заборавајте за чоколадни алкохолни пијалоци за Нова Година. Комбинирајте во тенџере 2 лажици. л какао во прав и шеќер, ¼ лажиче. цимет и морско оревче на врвот на ножот. Додадете 500 мл стопено млеко и, често мешајќи, варете ја смесата 3 минути. На крајот, воведуваме 50 мл ликер од кафе. Истурете топло чоколадо во чаши, украсете со шлаг крем. Овој коктел ќе ве расположи и ќе ви даде сила за забава.

Небесно високи растојанија

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

Празничното јајце-утро ќе биде посебно задоволство. Измешајте 500 мл крем, 150 гр шеќер, 5 пупки од каранфилче, 1 лажиче цимет и нотка на ванила, речиси доведете до вриење. Внесете 12 жолчки од јајце, мелени со 100 гр шеќер, вриејте додека не се состојбата на кремот. Во секој случај, не дозволувајте масата да зоврие. Извадете ги каранфилките, изладете го коктелот, додадете 450 мл рум и нотка на морско оревче. Послужете јајце, украсено со шлаг и стапче цимет.

 

Крем нежност

Оган во чаша: мастер клас за правење коктели за Нова Година

Свилен крем варијации ќе им се допаднат на софистицираните природи. Истурете неколку мелени мраз во шејкерот. Истурете 200 мл бадемово млеко, 100 мл крем ликер, 50 мл ликер од ореви и ставете нотка на ванила. За јачина, можете да додадете 50-70 ml вотка. Правилно протресете го коктелот и наполнете ги чашите мартини. Украсете ги нивните рабови со кафеав шеќер и цимет, а гостите дефинитивно нема да можат да одолеат.

Богатото мени на бар ќе ја направи новогодишната ноќ забавна и незаборавна, особено ако имате пријателска компанија дома. Пронајдете уште повеќе идеи за празнични пијалоци во делот за рецепти „Јадење дома“. И не заборавајте да ни кажете за вашите омилени коктели во коментарите.

Оставете Одговор