Крем супа од печурки за мултиварка

За бавен шпорет: Крем супа од печурки

  • Шампињони - 600 грама;
  • Кромид - 2 средни глави;
  • Компири - 600 грама;
  • Крем со содржина на маснотии од 10% – 0,2 литри;
  • Вода - литар;
  • Сол

Печурките се сечат на четири дела, а зеленчукот на коцки со средна големина.

Сите состојки, покрај солта и павлаката, се ставаат на садот за повеќе шпорет, се прелеваат со вода и се мешаат темелно.

Капакот на мултиварката се затвора, времето за готвење е еден час.

Откако ќе биде готова супата, се истура во друг сад, во неа се додава кремот и солта, целата смеса се мати со блендер до хомогена конзистентност.

Супата може да се сервира со крутони или крутони.

Оставете Одговор