Крем супа од печурки за мултиварка
- Шампињони - 600 грама;
- Кромид - 2 средни глави;
- Компири - 600 грама;
- Крем со содржина на маснотии од 10% – 0,2 литри;
- Вода - литар;
- Сол
Печурките се сечат на четири дела, а зеленчукот на коцки со средна големина.
Сите состојки, покрај солта и павлаката, се ставаат на садот за повеќе шпорет, се прелеваат со вода и се мешаат темелно.
Капакот на мултиварката се затвора, времето за готвење е еден час.
Откако ќе биде готова супата, се истура во друг сад, во неа се додава кремот и солта, целата смеса се мати со блендер до хомогена конзистентност.
Супата може да се сервира со крутони или крутони.