Список на овошје

Написи за овошје

За овошјето

Овошје

Овошјето е еден од најбогатите извори на витамини и хранливи материи. Тие често се користат во разни диети, бидејќи не се премногу калорични, помагаат да се затапи гладот ​​и имаат својства на храна - „масти согорувачи“

 

Овошјето е суштински елемент за правилна исхрана. За целосна диета, важно е да јадете растителна храна. Findе дознаеме кои се придобивките од овошјето и како да избегнеме можна штета на организмот.

Придобивките од овошјето

Овошјето е добра замена за шеќер и нездрави слатки. Покрај фруктозата, која на овошјето му дава сладок вкус, тие содржат растителни влакна, кои имаат корисен ефект врз функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.

Некои плодови помагаат да се одржи добро расположение и да се олесни закрепнувањето од депресивни услови поради специјалните супстанции во нивниот состав.

Концентрацијата на влакна и витамини во лушпата од овошјето е поголема отколку во пулпата. Затоа, многу овошја се поздрави за јадење со кора.


Оштетување на овошје

Овошјето треба да се консумира умерено. Во спротивно, може да се развие хипервитаминоза, алергии и варење. Прекумерната употреба на цитруси доведува до уништување на забната глеѓ и може да предизвика гастритис или чиреви поради високата концентрација на киселини. Во случај на болести на гастроинтестиналниот тракт, свежите плодови треба да се заменат со термички обработени - ова ја намалува киселоста во нивниот состав и го олеснува процесот на асимилација. Кога подготвувате компоти, печено овошје, џем, шеќер треба да се додадат ограничено.

Овошјето често е вклучено во исхраната на разни диети, но некои од овошјата се исклучително калорични. На пример, бананите се богати со протеини и кисели лимон има поголема концентрација на шеќер отколку јагоди. Прекумерната потрошувачка на овошје, особено кисела, го зголемува лачењето на желудникот сок, што може, напротив, да го зголеми чувството на глад. Долготрајните диети со овошје можат да му наштетат на организмот, затоа плодовите треба да се менуваат со друга храна за да се одржи диетата целосна.

Јадењето овошје и друга храна истовремено може да доведе до Ферментација во желудникот и цревата, предизвикувајќи надуеност и абдоминална болка. Најдобро е да јадете овошје одделно од другите оброци и наутро.

Треба да бидете внимателни и кога пиете овошни сокови. Поради штетни конзерванси и адитиви во пакуваните сокови, се препорачува да го замените со свежо исцеден. Но, неговата употреба мора да биде ограничена. Концентриран сок содржи многу повеќе витамини и киселини отколку што може да се консумира во форма на цели парчиња овошје, така што постои опасност незабележливо да се надмине дневната доза и да се предизвикаат алергии или гастритис.

Како да се избере вистинското овошје

Најкорисни се сезонските плодови созреани во природни услови на земја. Кај стаклените плодови, концентрацијата на хранливи материи е помала, а нивото на разни токсини е поголемо поради активната употреба на ѓубрива. Исто така е опасно да се купуваат овошја од автопати или одгледувани во неповолни услови на животната средина, бидејќи овошјето апсорбира токсини од почвата, водата и воздухот.

Изберете зрели плодови, незрели плодови може да предизвикаат вознемиреност во стомакот. Овошјето треба да биде рамномерно, ослободено од расипани области и знаци на болест и гниење.

Во прилог на свежо овошје, замрзнат и сушено овошје без шеќер, исушени на сонце или во специјален фен, се корисни. Повеќето витамини се зачувани во оваа форма.

Оставете Одговор