Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Калориска вредност | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
Масти | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
витамини | |||||
Витамин Б4, холин | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 35.3 mg | 15 mg | 235.3% | 26.6% | 42 g |
Витамин К, филокинон | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
Масна киселина | |||||
трансродовите | 0.67 g | макс 1.9 г. | |||
мононезаситени транс масти | 0.67 g | ~ | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 93.608 g | макс 18.7 г. | |||
14: 0 миристички | 0.758 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 22.965 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 69.596 g | ~ | |||
22: 0 Бегениќ | 0.193 g | ~ | |||
24: 0 Лигноцерик | 0.097 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 1.529 g | мин. 16.8 г. | 9.1% | 1% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.572 g | ~ | |||
16: 1 цис | 0.572 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.957 g | ~ | |||
18: 1 цис | 0.287 g | ~ | |||
18: 1 транс | 0.67 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 0.587 g | од 11.2 да 20.6 | 5.2% | 0.6% | |
18: 2 линолејски | 0.287 g | ~ | |||
18: 2 Омега-6, цис, цис | 0.287 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.2 g | ~ | |||
20: 4 Арахидоник | 0.1 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.2 g | од 0.9 да 3.7 | 22.2% | 2.5% | |
Омега-6 масни киселини | 0.387 g | од 4.7 да 16.8 | 8.2% | 0.9% |
Енергетската вредност е 884 kcal.
Целосно хидрогенизирано масло од памучно семе за прехранбената индустрија богато со витамини и минерали како што се: витамин Е - 235,3%, витамин К - 20,6%
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
- Витамин К регулира згрутчување на крвта. Недостаток на витамин К доведува до зголемување на времето на згрутчување на крвта, намалена содржина на протромбин во крвта.
Тагови: калорична содржина 884 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, како е корисно Целосно хидрогенизирано масло од памучно семе за прехранбената индустрија, калории, хранливи материи, корисни својства Целосно хидрогенизирано масло од памучно семе за прехранбената индустрија