Гентиска бела свиња (Leucopaxillus gentianeus)
- Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
- Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
- Класа: агарикомицети (агарикомицети)
- тип: Leucopaxillus gentianeus (Гентиска бела прасе)
:
- Leucopaxillus amarus (застарен)
- Леукопаксилус гентиан
- Бела свиња горчлива
Има: Пречник од 3-12 (20) cm, темно или светло-кафеава, посветло по должината на рабовите, на почетокот конвексно, подоцна рамно, мазно, понекогаш малку томено, малку ребрести по работ.
Хименофор: ламеларни. Плочите се чести, со различна должина, прилепени или засечени, често благо спуштајќи се по стеблото, бели, подоцна крем.
Нога: 4-8 x 1-2 см. Бела, мазна или малку во форма на клубенот.
Каша: густа, бела или жолтеникава, со прашкаст мирис и неверојатно горчлив вкус. Бојата на сечењето не се менува.
Отпечаток од спори: бело.
Расте во иглолисни и мешани (со смрека, борови) шуми. Овие печурки ги најдов исклучиво под новогодишни елки. Понекогаш формира кругови „вештерки“. Се среќава во нашата земја и соседните земји, но доста ретко. Живее и во Северна Америка и Западна Европа.
Лето, рана есен.
Печурката не е отровна, но поради исклучително горчливиот вкус не се јаде, иако некои извори укажуваат дека по повеќекратно натопување е погодна за солење.
Изгледа како некои кафени редови – на пример, лушпести, но вреди да се вкуси и сè да стане јасно.