содржина
Егзотичните суперхрани се корисни, но чинат многу. Со што да ги замените за да не ги изгубите вкусот и придобивките?
„Суперхрана“ - храната од растително потекло обезбедува уникатен попис на витамини, минерали и антиоксиданти - бобинки Гоџи и акаи, зелено кафе, сурови зрна какао, семиња Чиа, спирулина.
Гоџи бобинки
Бобинки Гоџи во кинеската медицина се дизајнирани да ја зачуваат убавината и младоста. Со секојдневна употреба, оваа суперхрана го зголемува либидото и ги избледува знаците на депресија. Бобинки содржат антиоксиданси, витамини Б, Е и Ц.
Гоџи се препорачува да се користи за нормализирање на телесната тежина, кршење на видот, враќање на сексуалната активност, нормализирање на внатрешните органи, особено срцето и спречување на рак. Високата цена за бобинки Гоџи не им дозволува на мнозинството да ги искористи нивните лековити придобивки.
Замена: морето buckthorn
Гоџи бобинки припаѓаат на семејството Solanaceae, како што е локалниот морето buckthorn. Оваа култура е исто така богата со масти-и витамини растворливи во вода, масни киселини и каротеноиди. Морето го подобрува видот и помага да се одржи еластичноста и цврстината на кожата. Бобинки од морето го подобруваат расположението и го смируваат нервниот систем со ослободување на серотонин - хормон на задоволство и радост. Маслото од морето од buckthorn има лековити својства на рани, го ублажува воспалението. Вкусот на морскиот buckthorn потсетува на сладок и кисел ананас и ќе се вклопи во вашата храна.
Acai
Бобинки Акаи од палмиката Амазонија. Има вкус на мешавина од бобинки, а чоколадото е извор на многу антиоксиданти и корисно за кожата. Затоа тие станаа толку популарни меѓу женската половина од населението поради ефективноста на акаи слично на скапите козметички процедури. Содржината на акаи во омега-3 масните киселини е исто така обемна. Затоа тие се совршени за здравјето на крвните садови и срцето. Оваа супер храна содржи и големи количини на протеини, што влијае на фигурата.
Замена за: розови колкови
Составот и својствата најблиску до акаи е дива роза. Бројот на витамини и антиоксиданси во него е близу до бобинки од оваа драга суперхрана. Уште поефикасно влијае на нашето тело е мешавина од шипинки, боровинки, Блекбери, цреша, црна рибизла, црница. Нивната комбинација е извор на антиоксиданси и биофлавоноиди, кои ќе го подмладат вашето тело и ќе го заштитат од штетните влијанија врз животната средина.
семе од чиа
Семето Чиа го користеле Ацтеките уште 1500-1700 години пред нашата ера. Содржината на омега-3 масни киселини во семињата Чиа е супериорна во однос на многу видови храна, вклучувајќи ја и рибата. Калциумот во семињата е повеќе отколку во млечните производи, железото повеќе отколку во спанаќот, антиоксиданси - повеќе отколку во боровинките.
Замена: семе од лен
Нашите предци, исто така, користеле ленено семе уште од античко време. Составот на лен не е инфериорен во однос на Чиа. Јадењето помага да се ослободи телото од токсини и отпад, а влакната ги чистат тешките метали. Семките од лен се извор на омега масни киселини, калиум, лецитин, витамини од групата Б и селен.