Ценете го вашето здравје, обидете се да разберете која храна е подобро да се одбие и зошто. Само помислете, секој пат кога ќе јадете некоја од овие нездрави намирници, го скратувате животот за неколку часа.
Што јадеме?
На модерната исхрана очајно и недостасуваат хранливи материи во споредба со исхраната на нашите предци. Како тоа? Со развојот на технологијата, најголемиот дел од произведените производи се генетски модифицирани и преработени. Како зафатени луѓе, почнуваме да се потпираме на инстант храна. Се помалку време трошиме на подготовка на свежа храна.
Дури и храната што ја готвиме во нашите софистицирани кујни ги губат хранливите материи и ензимите што нашите тела ги посакуваат. храна која формира киселина
Кога јадеме храна која формира киселина, тие ја закиселуваат нашата крв. Киселата крв е густа крв, крв што бавно се движи со намалена ефикасност во пренесувањето на хранливите материи до секој дел од нашето тело. Киселата крв ја обожаваат огромен број штетни организми (бактерии, вируси, паразити, квасец итн.). Со текот на времето, тие ги контаминираат органите со токсини и предизвикуваат други здравствени проблеми.
Кои се храната што формира киселина?
Некои примери: животински протеини, млечни производи, длабоко пржена храна, варена храна, преработена храна, масна храна, лекови, брашно и слатка храна (на пр. колачи, колачи, колачиња, крофни, итн.), вештачки прехранбени адитиви (на пример, емулгатори , бои, вкусови, конзерванси, стабилизатори), безалкохолни пијалоци и алкохол. Растителните протеини исто така можат да формираат киселина, но полесно се вари од животинските протеини.
Оваа храна треба да се јаде во ограничени количини, давајќи им предност на алкализирачката храна (овошје и зеленчук). Ако знаете дека имате густа крв, обидете се да го намалите внесот на храна што формира киселина и да го зголемите внесот на храна која алкализира за да ги отстраните вашите здравствени проблеми.
Некои од нездравите намирници што ги јадеме дури се сметаат за здрави. Прочитајте ја вистината. Пастеризирано млеко и млечни производи
Пастеризираното млеко се добива со загревање на млекото на температура од 160 степени и повеќе. Ова доведува до промена на млечниот протеин (казеин), тој станува неоргански и не може да се асимилира од телото.
Кога овој протеин не може да се разложи, тој го ослабува имунолошкиот систем, предизвикувајќи алергии и многу други проблеми како што се астма, назална конгестија, осип на кожата, инфекции на градниот кош, зголемен холестерол во крвта, зголемен ризик од срцеви заболувања и мозочен удар.
Многу бебиња умреле од алергии на кравјо млеко. Истурете го млекото во одводот, подобро е отколку да го нахраните вашето бебе.
Кога консумирате кравјо млеко, тоа предизвикува прекумерно производство на слуз што ќе влијае на вашите бели дробови, синуси и црева. Не само тоа, слузта исто така се стврднува и формира обвивка на внатрешниот ѕид на цревата, што резултира со слаба апсорпција на хранливи материи. Ова предизвикува запек и може да доведе до многу здравствени проблеми.
Замислете како млекото влијае на бебето. Не е ни чудо што астмата и бронхитисот се толку чести кај малите деца! Сето тоа е поради слузта што се формира во малите бели дробови!
Сали Фалон го кажа тоа вака: „Пастеризацијата ги уништува ензимите, ги намалува витамините, ги денатурира кршливите млечни протеини, ги уништува витамините Б12 и витаминот Б6, ги убива корисните бактерии, промовира патогени, ги влошува шуплините, предизвикува алергии, колики кај доенчиња, проблеми со растот кај децата. , остеопороза, артритис, срцеви заболувања и рак“.
Природата се погрижи мајките да ги дојат своите деца. Но, во денешното општество, мајките се премногу зафатени и принудени да прибегнуваат кон кравјо млеко, одгледувајќи генерации болни деца кои имаат слаб имунолошки систем. Ако користиме кравјо млеко за калциум, се лажеме. Кравјото млеко не е добар извор на овој минерал. Млекото (и млечните производи) создаваат киселина. Кога телото прима киселина, се обидува да ја балансира киселинската рамнотежа со одземање на калциумот од нашите коски. Со текот на времето, се повеќе и повеќе калциум се извлекува од коските и на крајот доведува до остеопороза. Изберете ги најдобрите извори на калциум од семиња, јаткасти плодови и крцкави зеленчуци како брокула, зелка, моркови и карфиол.
За доенчињата, доколку мајчиното млеко не е достапно, може да се замени со козјо, оризово или бадемово млеко.
Газирани пијалоци
Ако редовно пиете газирани пијалоци, би можеле да си направите голема услуга со тоа што постепено ќе ги исфрлите од исхраната, колку побрзо, толку подобро. Едно шише сода содржи до 15 лажички шеќер, 150 празни калории, 30 до 55 mg кофеин и штетни вештачки бои, вкусови и конзерванси за храна. Сето тоа со нула хранлива вредност.
Некои газирани пијалоци се маскираат како „диететски“ пијалоци и содржат опасни засладувачи како што е аспартамот. Бројни здравствени проблеми се поврзани со употребата на аспартам, вклучувајќи оштетување на мозокот, дијабетес, емоционални нарушувања, намален вид, тинитус, губење на меморијата, палпитации на срцето, отежнато дишење и многу повеќе. Оваа кратка листа би требало да биде доволна за да ви ги покаже опасностите од оваа диетална состојка на сода.
Друг начин газираните пијалоци да се „маскираат“ е преку таканаречените енергетски пијалоци. Енергетските пијалоци можат да ви дадат енергетски поттик кога се консумираат, но тоа нема да трае долго. Навистина, кога ефектот ќе исчезне, ќе почувствувате губење на енергија и ќе почнете да посакувате друга тегла. Станува маѓепсан круг и на крајот сте закачени.
Содржината на шеќер во газираните пијалоци е превисока и доведува до многу здравствени проблеми. Уште повеќе, кога консумирате премногу шеќер, вашиот апетит е потиснат. Ова доведува до нутритивни недостатоци.
Лекови
Да, за жал, ако земате било каков лек, тоа предизвикува оксидација и згуснување на крвта. Потоа ќе ви препишат уште еден разредувач на крв, но ќе ви предизвика чир на желудникот. Потоа ќе ви биде препишан друг лек за лекување на чир, што може да доведе до запек. И кога имате запек, тоа ќе предизвика мноштво други здравствени проблеми бидејќи индиректно го ослабува вашиот црн дроб. Вашиот имунолошки систем ќе биде изложен на ризик.
Други болести кои може да се појават се дијабетес, висок крвен притисок, слаба циркулација, висок холестерол, габични инфекции итн. Потоа продолжувате да земате сè повеќе лекови за секој од овие проблеми.
Дали гледате маѓепсан круг?
Разговарајте со вашиот лекар за намалување на внесот на лекови, иако некои лекари не размислуваат по овие линии затоа што не ја разбираат парадигмата на природно исцелување. Преземете ја контролата врз сопственото тело и сопственото здравје! Започнете со јадење повеќе алкализирана храна. Шеќер
Јаглехидратите се извор на нашата енергија. Потребите за јаглени хидрати ги задоволуваме со консумирање сложени јаглехидрати од целосна храна: цели зрна, зеленчук, грав и овошје.
Меѓутоа, со развојот на технологијата, човекот научил да извлекува сладост, без хранливи материи. Рафинираниот шеќер е смртоносен за луѓето бидејќи не содржи витамини или минерали, што го прави празен.
Концентрираниот шеќер во која било форма - бел шеќер, кафеав шеќер, гликоза, мед и сируп - предизвикува брз пораст на нивото на шеќер во крвта. Ако овој шеќер не е потребен од телото, тој се складира како маснотии. Овие концентрирани шеќери се речиси целосно лишени од корисни хранливи материи.
Кога шеќерот во крвта се зголемува, панкреасот ослободува инсулин во крвта. Инсулинот е хормон кој помага во регулирање на нивото на шеќер во крвта. Кога консумираме храна со висок гликемиски индекс, нашето тело реагира на зголемувањето на гликозата во крвта со производство на повеќе инсулин отколку што му е потребно.
Како резултат на тоа, нивото на гликоза во крвта паѓа премногу ниско за краток временски период, што предизвикува повторно да се чувствувате гладни. Кога ќе одговорите на тој глад со јадење на истата храна со висок гликемичен, тоа создава уште еден круг на промени во инсулинот.
Со текот на времето, ова доведува до намалување на способноста на телото да реагира на инсулин, развивајќи состојба наречена отпорност на инсулин. Кога тоа ќе се случи, нивото на гликоза во циркулаторниот систем останува постојано високо. Панкреасот реагира со производство на се повеќе и повеќе инсулин во обид да го нормализира нивото на шеќер во крвта додека не може да ја заврши својата работа. Ова може да доведе до многу сериозно долгорочно оштетување на телото.
Некои од најчестите здравствени проблеми кои се поврзани со него се: несоница, дебелина, дијабетес, PCOS, кардиоваскуларни заболувања, висок крвен притисок, рак.
Немојте да бидете измамени од идејата да користите вештачки засладувачи. Тие главно содржат аспартам, кој е уште понемилосрден од вашиот трпезен шеќер. Стевиата е многу поздрава алтернатива. Сол
Кујнската сол (натриум хлорид) создава безброј физички проблеми и страдања. Да, на телото му е потребна сол (натриум), но таа мора да се внесува органски за да биде корисна за здравјето. Табелата сол, натриум хлорид, е неорганско соединение кое комбинира натриум и хлорид.
Тоа е исклучително токсичен производ за телото што предизвикува телото да задржува течност. Прекумерниот внес на сол ги згуснува артериите и го зголемува ризикот од мозочни удари и срцева слабост.
Ова ја зголемува стапката на функционално оштетување на бубрезите. Натриум хлоридот го испушта калциумот од вашите коски, кој се излачува во урината. Ова доведува до ран и болен развој на остеопороза, разредување и кршливи коски.
производи од бело брашно
Сите корисни материи (трици и микроб) се отстрануваат од брашното при обработката. Брашното е исто така избелено со смртоносна хемикалија наречена „алоксан“. Ова белило ги уништува бета клетките на панкреасот, што доведува до дијабетес тип 2.
Конечно, некои синтетички витамини (канцерогени - предизвикувачи на рак) се додаваат во храната и се продаваат на доверливите потрошувачи како „зајакнати“. Белото брашно предизвикува нивото на шеќер во крвта да се зголемува побрзо од рафинираниот шеќер.
Цревните инфекции се директна последица од консумирањето производи од бело брашно. Измешана со неквалитетно оризово брашно, смесата не содржи влакна и хранливи материи неопходни за растечко тело.
Бидете внимателни со храната направена од брашно, како леб, колачи, палачинки, тестенини итн. Доколку не можете а да не ги јадете, јадете ги во мали количини. „Храната“ направена од брашно нема никаква хранлива вредност и повеќе ќе му наштети на вашето тело отколку на добро. Во комбинација со шеќер, печењето е совршена комбинација за сите видови дегенеративни болести.
Пченичниот леб неодамна е воведен како „здрава храна“. Не се залажувајте. Истражувањата покажаа дека пченицата е контаминирана со микотоксини. Кога консумирате големи количини на контаминирана храна со скроб, тоа може да биде фатално или да предизвика ревматоиден артритис, спонтани абортуси, главоболки, неплодност, бавен раст кај децата и проблеми со цревата. Покрај тоа, пченицата брзо се претвора во шеќер и го забрзува стареењето кај луѓето со ниска стапка на метаболизам. Месни производи
Научени сме дека месото кое е богато со протеини и железо е добро за нас. Сепак, поголемиот дел од масовно произведеното месо денес, било да е пилешко, говедско, свинско или јагнешко месо, е преполно со хормони. Овие хормони се користат за да се зголеми растот на животните и да се зголеми количината на млеко што го произведуваат.
Утврдено е дека овие хормони, кои содржат естроген, се поврзани со рак на дојка, матката, јајниците и грлото на матката, како и со ендометриоза кај жените. Кај мажите, хормоните предизвикуваат рак на простата и тестисите, губење на либидото, импотенција и зголемување на градите.
Антибиотиците исто така широко се користат во одгледувањето животни за да се спречи инфекцијата и да се промовира растот, сето тоа во име на поголем профит во најкус можен рок. Болестите на дигестивниот систем се директно поврзани со консумирањето месо. И, уште поважно, месото го зголемува ризикот од срцеви заболувања и рак на желудникот и дебелото црево.
Ако сте принудени да јадете месо, обидете се да избегнувате говедско и свинско месо и да консумирате не повеќе од три порции месо неделно. Најдобар избор за протеини се грав, леќа, тофу и цели зрна. Обидете се да јадете органски секогаш кога е можно. Но запомнете, повеќето од нас се повеќе изложени на ризик од премногу протеини отколку од премалку. Вишокот протеини е еден од причините за остеопороза и многу други заеднички здравствени проблеми.
Студиите за прекумерен внес на протеини покажаа значително зголемување на киселинското оптоварување на бубрезите, зголемување на ризикот од формирање на камења и намалување на калциумот поврзан со ризикот од губење на коскената маса.
Друга причина зошто треба да го избегнуваме месото е стресот што го прави на нашиот дигестивен систем.
Растителни масла
Полинезаситените масла, кои вклучуваат растителни масла како пченка, соја, ленено семе и канола, се корисни сами по себе. Меѓутоа, кога од нив се прават масла за готвење, тие стануваат токсични. Долго време, маслата за јадење погрешно се сметаа за здрав избор, но експертите веќе истакнаа дека тоа е фатална грешка.
Откако ќе бидат рафинирани и преработени, овие корисни масла се оксидираат за да формираат транс масти и слободни радикали (процес наречен хидрогенизација). Точно, кокосовото масло, кое претходно не се сметало за здраво, е најдобриот избор за готвење. За разлика од повеќето незаситени масла, кокосовото масло не станува токсично кога се готви.
Други алтернативи се свежо, сурово маслиново масло, погодно за лесно пржење или динстање, и масло од семе од грозје, погодно за долгорочно готвење.
Брза храна
Иако многумина од нас знаат дека брзата храна е нездрава, не знаеме дали е доволно лоша за да престанеме да ја јадеме. Ги трошиме нашите тешко заработени пари на производи кои не убиваат, а потоа ги трошиме нашите заштеди на медицински сметки.
Сметаме дека главната опасност е тоа што мастите на високи температури произведуваат канцерогени. Но, тоа не е се.
Научните студии покажаа дека постои уште едно соединение кое предизвикува рак наречено акриламид, кое е присутно во храната приготвена на високи температури дури и без употреба на масти.
Додека безбедната граница за акриламид во храната е десет делови на милијарда, помфритот и чипсот се повеќе од сто пати повеќе од законската граница за акриламид!
Акриламид се формира кога храната која е кафеава или се согорува или се готви на многу топлина. Овие методи вклучуваат пржење, скара, печење, па дури и загревање во микробранова печка.
Ако мора да готвите храна, згответе ја на пареа или бланширајте. Така, производите нема да содржат оксиданти кои го трујат вашето тело.