1. Додавањето банана во смути драматично го зголемува шеќерот во крвта
Според најновите американски научници, храната со висок гликемиски индекс драматично го зголемува нивото на шеќер во крвта, како и нивото на инсулин - двата фактори заедно може да доведат до зголемување на телесната тежина и дебелина, како и до сериозни проблеми како дијабетес и срцеви заболувања. Во оваа смисла, јадењето „здрави“ банани не се разликува многу од јадењето само „нездрав“ рафиниран бел шеќер.
Дали е можно да се заобиколи овој проблем?
Да, со додавање на лажичка сурово кокосово масло во смутито и сечење на бананите на половина. Поздрав извор на масти ќе го забави протокот на шеќер во крвотокот и ќе го подобри метаболизмот. Можете целосно да ја елиминирате бананата, заменувајќи ја со шумски плодови - нивното гликемиско ниво е многу пониско.
2. Зелените лесно се вари во салата, а премногу зеленило во смути може да предизвика дигестивни проблеми.
Она што не се апсорбира целосно го отежнува отстранувањето на токсините. Според истражувањата, кршењето на дигестивниот процес е главниот проблем што доведува до зголемување на телесната тежина. Нецелосното варење на храната, што може да доведе до вишок на зеленило во смути, згурајќи го телото, не дозволува да се отстранат токсините од него. Токсините, пак, директно придонесуваат за дебелеење, бидејќи. еден од одбрамбените механизми на телото е да се обиде да ги „инкапсулира“ токсините во маснотиите доколку тие не можат да се отстранат навремено. Во спротивно, токсините би се акумулирале во внатрешните органи, што е многу поопасно за здравјето.
3. Премногу добро е лошо
Високо хранлива храна - авокадо, јогурт, јаткасти плодови и путер од јаткасти плодови - треба да се додаваат во смути во ограничена количина, бидејќи тие се само луда количина на калории! Не мора целосно да се откажете од нив. Меѓутоа, ако се грижите за вашата тежина, вреди да ги намалите калоричните филери.
4. Запомнете дека блендерот не е „една порција“! Еден литар „супер-здрав“ утрински смути лесно може да доведе до дебелеење
Многу е лесно да претерате со утринското смути и да внесувате, да речеме, 800 калории во исто време - речиси половина од дневниот внес! Особено ако имате голем, обемен блендер, чија чаша само одговара, добро, ох, многу здрави и вкусни производи! Не треба да го пиете вообичаеното утринско смути во литри, за внес на витамини и минерали обично се доволни 1-2 стандардни шолји од напитокот.
5. Замените за веганско млеко се калорични.
Ако сте го отфрлиле полномасното кравјо млеко, а потоа сте го „обезмастеле“ млекото – и на крајот го замениле со „уште поздраво“ бадемово или кокосово млеко – големи се шансите да ви честитаат: се вративте на стариот внес на маснотии! И бадемовото и кокосовото млеко, кои се продаваат во тетрапак, се прекрасни алтернативи за луѓето кои медицински не можат да консумираат кравјо млеко. Но, не заборавајте дека се работи за високо преработена храна, која најчесто содржи згуснувачи, конзерванси и сок од шеќерна трска (слатка и калорична). Решение? Купете само 100% органско кокосово млеко од тегла, а дома правете бадемово млеко.
1. Земете 2 шолји непечени бадеми (или дури и други, но исто така сурови, не загреани). Пред-потопете ги оревите еден час, а потоа исцедете ја водата и исплакнете ги.
2. Ставете ги оревите во блендер и додадете 4 чаши чиста (минерална) вода за пиење.
3. Додадете 1 урма или малку мед (за сладост).
4. Состојките сомелете ги во блендер.
5. Повторно сомелете ја смесата!
6. Филтрирајте преку крпа (има специјални ленени филтри за никулци или за веганско млеко. Но очигледно за оваа намена е погоден и „осамен“ чорап кој не е потребен во домаќинството).
7. Млекото е бело! Може да се чува во фрижидер една недела - само не заборавајте добро да се измеша непосредно пред употреба.