содржина
Месото е извор на протеини и многу витамини и минерали што ги бара човечкото тело. Но, не било кој метод на готвење и дел од животното е корисен за здравјето.
Кои видови се корисни
- Говедско гоење на трева
Имаме тенденција да мислиме дека секое говедско месо е сигурно корисно - има малку маснотии и многу протеини. Всушност, важно е да се знае што јаделе кравите. Корисно е месото, одгледувано на трева и природни додатоци. Месото и трошоците ќе бидат многу поскапи и заситени со масни киселини, витамин Б6 и бета-каротен.
- Свинско филе
Првично, содржи повеќе маснотии, свинското филе познато за нас не се смета за најкорисно во исхраната со месо. Со соодветна подготовка со минимум додадена маснотија, одгледана без употреба на хормони, корисно е и споредливо со посно пилешко месо.
- Јагне
Јагнешкото месо е корисно месо што содржи цинк, железо, витамини од групата Б и здрави мононезаситени масти. Ако ви се допаѓа овој вид месо, задолжително вклучете го во вашата исхрана.
- Турција
Турција е посно месо кое содржи високи количини на протеини, селен, витамин Б. Вкусот на градите од мисирка потсетува на посно свинско месо затоа што јадат месојади ширум светот. Мисиркиното месо го стимулира имунолошкиот систем и го штити телото од болести.
Што е лошо
- Grainито гоење говедско месо
Animalsивотните кои се хранат со жито даваат големо месесто месо кое е богато со маснотии и холестерол. Да го вкусите ова говедско месо е масно и не е многу сочно. За приврзаниците на правилна исхрана, ова говедско месо не е опција. Плус, зрнестата храна имплицира додавање на антибиотици, што не е корисно за никого.
- Сланина
Свинското месо може да биде корисно и може да му наштети на вашето тело. Сланината, која с increasingly повеќе се користи на нашите маси, е полна со потенцијална опасност - 3 ленти месо содржат 150 калории и 570 милиграми натриум. И може да предизвика рак и срцева слабост.
- Месо од патка
Од гледна точка на исхрана, патка - маснотиите и калориите на овој вид месо тешко се варат. Потрошувачката на паткаво месо може да го зголеми нивото на холестерол во крвта и развојот на срцеви заболувања. Патката е лош извор на протеини.
- Јагне
Јагнето е исто така тешко сварливо и особено опасно за постарите лица. Коските од овчо месо содржат супстанции кои поттикнуваат развој на артритис. Овчото месо е извор на липиди, кои го нарушуваат срцето и ги заглавуваат крвните садови. Ако готвите месо, тогаш не користете маснотии кога го готвите.