Како да направите посно мајонез
 

Мајонезот е многу лесен прелив за многу салати и состојка во многу јадења. Сепак, тоа е забрането за оние кои се постот. Како да го направите омилениот сос постен? Имаме едноставен рецепт. 

 

Состојки: 

  • Вода - 3 чаши
  • Брашно - 1 чаша
  • Растително масло - 8 лажици 
  • Лимон сок - 3 лажица 
  • Синап - 3 лажица 
  • Шеќер - 2 ул. л
  • Сол - 2 лажички. 

Подготовка: 

 

1. Кваси брашно и додадете малку вода во него, смачкајте ги грутките.

 

2. Истурете ја преостанатата вода, мешајќи повремено. Варете на средна топлина додека не се згусне и олади.

3. Измешајте одделно путер, сенф, сок, шеќер и сол, победи со миксер додека не се изедначи.

4. Постепено додавајте брашно со вода, не престанувајте да матите.

Посно мајонез е подготвено! Пријатен оброк!

 

Оставете Одговор