Како правилно да преминете на вегетаријанството

За некои, вегетаријанската диета е начин на живот, за други тоа е филозофија. Но, без оглед на неговата вредност, ова е еден од ретките системи за исхрана што може буквално да го подмлади телото, правејќи го поздраво и поотпорно, а и самата личност среќна. Точно, предмет на внимателно планирање на вашата исхрана и правилна транзиција кон вегетаријанството.

Како правилно да преминете на вегетаријанска исхрана

Транзицијата кон нов енергетски систем мора да се направи свесно. Неопходно е внимателно да се проучи с everything за вегетаријанството, притоа сфаќајќи дека тоа вклучува избегнување месо, риба или млеко, но не и протеини. Да се ​​биде всушност градежен материјал не само за мускулите, туку и за сите клетки на телото, мора да биде присутен во исхраната.

Совети од нутриционистите во врска со преминот кон вегетаријанството исто така ќе бидат корисни. Има многу од нив, некои заговараат бавна и постепена промена на навиките во исхраната, други - остар. Но, сите тие ги споменуваат можните грешки што можат негативно да влијаат на состојбата на телото, а со тоа да го предизвикаат неговиот стрес и влошување на хроничните болести. Затоа треба да ги познавате и да се обидете да ги избегнете на секој можен начин.

Внимателноста е првиот чекор кон вегетаријанството

Не само лекарите, туку и искусните вегетаријанци инсистираат дека на преминот кон овој систем на исхрана треба да претходи свесност. Зошто треба да се откажеш од месо? Што сакам да постигнам? Дали сакам религиозна цел и сакам да ги ослободам сите животни од страдање? Дали сакам да ослабам, да се заштитам од сериозни болести, да сретнам старост без болка и да живеам долг и среќен живот? Или, конечно, само се трудам да го послушам повикот на природата и повторно да станам тревојади?

Вегетаријанството е филозофија, а луѓето што го наследуваат се длабоко идеолошки. Вие не можете да одите вегетаријанец само затоа што е трендовски. Организам навикнат да јаде месо ќе бара месо, а самото лице постојано ќе доживува чувство на глад, што ќе го исцрпи, ќе го налути и несреќно.

Клучот за успехот е прагматизмот

Најлесен начин да одите вегетаријанец е со промена на ставот кон храната. Храната е витамини и минерали, комплекс од масти, протеини и јаглехидрати кои му даваат на организмот енергија и му помагаат да функционира. Точка

Не треба да бидете софистицирани во процесот на неговото готвење. Подобро е целосно да се напуштат сложените методи на преработка на производи кои вклучуваат печење во рерна неколку часа или, уште полошо, завиткување на некои состојки во други. Исто така, подобро е да се отстранат од диетата јадењата за кои се потребни повеќе од 6 компоненти за готвење.

Се верува дека нашите преференции за вкус се субјективни. И, ако денес најчесто ни се допаѓа она што е штетно, тогаш утре ситуацијата може радикално да се промени. Главната работа е да ја реализирате вашата подготвеност за промени.

Да се ​​откаже од месо? Лесно!

Тешко е човек кој долги години јаде месни производи преку ноќ да ги исклучи од исхраната. Но, за да се поедностави овој процес, нутриционистите препорачуваат да се откажат, пред сè, од месото. Ова се точните начини на готвење кои го прават вкусен.

Точно, заедно со ова, тие придонесуваат за согорување на протеинските структури и формирање на канцерогени, што доведува до развој на онколошки заболувања. Откако ги напуштивте, лесно и безболно можете да преминете на вегетаријанство.

Во оваа фаза, можете едноставно да сварите парче од секое месо и да го јадете без зачини и сосови. Во оваа форма, невкусно е и телото ќе го разбере.

Долу со сол!

После тоа, време е да се откажете и да се откажете. Го менува вкусот и го крие вистинскиот вкус на храната. Затоа вареното парче месо сега треба да се јаде не само без зачини и сос, туку и без сол. И ако е само „Вкусно!“ порано беше, но сега, генерално, „Невкусно!“.

Овој чекор е еден од најважните за луѓето кои донеле одлука да станат вегетаријанци. Од овој момент тие почнуваат да разбираат дека месото не е само штетно, туку и невкусно! Затоа, нема повеќе причина да продолжите да го јадете!

Продолжуваме по патот

После тоа, време е да се откажете од риба, ако е поставена таква цел. Се разбира, содржи, без кои, се чини, телото не може да се справи. Но, од друга страна, содржи и холестерол. Покрај тоа, кај некои видови риби тоа е 3 пати повеќе отколку кај говедско или пилешко.

Во оваа фаза, важно е да се откажете од сите видови месо и сите видови риби преку ноќ, едноставно верувајќи дека се непожелни намирници. Ако го направите ова постепено, откажувајќи се еден по еден, можеби никогаш нема да станете вегетаријанец.

Размислете за диетата!

За многумина, откажувањето од месо е еднакво на целосно откажување од готвењето. Ова не треба да се прави од најмалку две причини. Прво, преминот кон диета со сирова храна е најдобро да се прави по преминот кон вегетаријанство со цел да се спаси организмот од непотребен стрес. Второ, има огромен број на вкусни вегетаријански опции. И самата вегетаријанска диета е многу поразновидна од онаа што јаде месо.

Кога подготвуваат храна, вегетаријанците можат да комбинираат различни состојки, кои во зависност од сортата, зрелоста или соодносот ќе дадат различни вкусови. Така, од ден на ден, имајќи при рака вегетаријански сет на производи, ќе можете да готвите вистински ремек-дела и да уживате не само во новите вкусови, туку и во поволните промени во вашето тело.

За постепено и нагло преминување кон вегетаријанството

Постојат 2 опции за преминување во вегетаријанска диета - постепено  сечење.

1. 1 Обезбедува бавна промена на нивните навики, постепена замена на месните производи со растителни производи, кога процентот на месо прво се намалува, а потоа лицето целосно одбива од него. Може да трае од 4 до 6 месеци. Неговата предност е што му овозможува на телото речиси безболно да се прилагоди на новата диета. А недостатокот е што во оваа фаза многумина генерално одбиваат да се префрлат на вегетаријанство. Едноставно затоа што има премногу искушенија наоколу.
2. 2 Исто така се нарекува брз и поефикасен. Лекарите го опишуваат како што следува: по задолжителна обука, за која може да зборува само нутриционист, едно лице почнува да гладува. Процесот на штрајк со глад трае околу 7-10 дена. За тоа време, во телото се појавува еден вид „ресетирање на првичните поставки“. После тоа, под надзор на истиот специјалист, т.н. фаза надвор од постот. Сепак, едно лице не се враќа на диета со месо, но јаде исклучиво растителна храна. И ужива во тоа!

Кој од овие методи е подобар, зависи од вас! Главната работа е да запомните дека без оглед на вашиот избор, мора да бидете прегледани од лекар и да го исклучите присуството на контраиндикации за вегетаријанска исхрана.

Тајните на брзата и безболна транзиција кон вегетаријанството

• Најдобро се изведува во текот на летната сезона. Прво, овој период е богат со разновиден зеленчук и овошје. И, второ, во тоа време, метаболните процеси се подобруваат и.
• Заедно со месото, подобро е да се откажете и од шеќер и од рафинирана храна што содржи шеќер, како и од брза храна, кафе и газирани пијалоци, бидејќи тие немаат место во исхраната на здрава личност. Покрај тоа, можете да ги замените сите слатки со мед.
• Не заборавајте за житарици и житарици. Заедно со зеленчук, овошје и јаткасти плодови, тие ќе помогнат да се диверзифицира исхраната и да се надомести недостатокот на хранливи материи, особено витамините Б, кои телото може да ги доживее на почетокот.
• Задолжително е да додадете зачини, зачини и зачини во зготвените јадења, сепак, треба да ги изберете оние што не содржат адитиви и засилувачи на вкус. Прво, тие ви дозволуваат радикално да го промените вкусот на садовите и, второ, да лекувате болести, доколку ги има, или едноставно да се опоравите побрзо.
• Неопходно е да го слушате вашето тело. Промената на вашата исхрана е секогаш непријатна. Но, дури и ако по некое време му бара месо, најверојатно, тој едноставно нема доволно протеини. Ако чувството на глад опстојува, треба да ја зголемите количината на јадената храна. На крајот, 200 грама зеленчук калории не одговараат на 200 грама месо. Ако има вознемирен стомак, тогаш подобро е да ги отстраните сите непознати производи, оставајќи ги само познатите и докажаните. Можете да внесете нови само по целосно закрепнување.
• Запомнете, не секоја вегетаријанска храна е добра за вас. Вегетаријанска брза храна - пржени или тиквички, плескавици од соја - можат да направат исто толку штета како и месото.
• Исто така, подобро е уште еднаш да се консултирате со нутриционист и на почетокот да додадете добар витамински комплекс.
• Исклучително е важно да верувате во себе и да не отстапувате од планираното. На почетокот на транзицијата кон вегетаријанска исхрана, дигестивниот систем с produces уште произведува толку ензими и сокови колку што е потребно за да се вари грубите влакна од месо. Затоа, едно лице може да доживее непријатност и мала глад. Но, со текот на времето, ситуацијата радикално се менува и телото успешно се прилагодува на новата диета.

И, што е најважно, кога преминувате на вегетаријанска диета, треба да одржувате добро расположение и расположение и да уживате во промените што се случуваат!