содржина
Слабеење до 3 кг за 7 дена.
Просечната дневна содржина на калории е 1060 Kcal.
Кетогена диета (кето диета, диета со кетоза) е диета која значително го намалува внесот на јаглени хидрати. Тие се заменуваат со храна што содржи само масти и протеини. Главната задача на техниката е брзо обновување на телото од гликолиза до липолиза. Гликолизата е распаѓање на јаглени хидрати, липолизата е распаѓање на мастите. Нашето тело е обезбедено со хранливи материи не само од конзумираната храна, туку и од сопствените акумулирани резерви на поткожни маснотии. Енергијата во клетките доаѓа од распаѓањето на маснотиите во слободни масни киселини и глицерин, кои понатаму се трансформираат во кетонски тела. Овој процес е познат во медицината како кетоза. Оттука и името на техниката.
Главната цел на диетата со малку јаглени хидрати е губење на тежината за кратко време. Многу познати личности одат на кето диета пред да излезат во јавноста за да го покажат своето затегнато тело. Бодибилдерите исто така често ја практикуваат оваа техника пред изведбите за да ја намалат масната маса.
Барања за кетогена диета
За да функционира кето диетата, треба да го минимизирате дневниот внес на јаглени хидрати на 50 грама (максимум 100 грама). Не можете да користите такви производи: какви било житарки, печива и други производи направени од бело брашно, јадења од пецива, тестенини од сорти на мека пченица, компири, цвекло, моркови, банани, шеќер во која било форма, алкохол. Не е препорачливо да јадете грозје, само повремено можете да си попуштите малку од овие зелени бобинки.
Кога се гради диета, акцент треба да се стави на посно месо, месо од живина (без кожа и масни ленти), риба (најдобар избор е лосос и харинга), морска храна (школки, ракчиња, ракови), урда со малку маснотии, празно јогурт, пилешко и плаша јајца, сирење, ореви, млеко со малку маснотии. Зеленчукот, освен оние споменати во списокот на забрани, не може да се јаде повеќе од 40 грама на едно седење. Можете исто така да оставите мала количина овошје на менито, приоритет треба да се даде на агруми.
Се препорачува да се земаат 4-6 оброци на ден и да се трошат во приближно еднакви интервали. Обидете се да јадете релативно мали порции и следете не само ограничување на јаглехидратите, туку и калории. Ако енергетската тежина на диетата ја надминува нормата од 2000 единици, слабеењето ќе биде сомнително. За да функционира диетата подобро, се препорачува да се намали дневната калориска вредност на 1500-1700.
Што се однесува до пијалоците, за време на техниката на кетогенски тип, императив е да се пие обилна количина чиста вода без гас. Ова ќе им помогне на бубрезите, кои работат до нивната граница, да ја минимизираат веројатноста за проблеми со нив. Може да пиете и секаков вид чај, црно кафе, зеленчук и овошни сокови, свежи бобинки, инфузии, лушпа од билки, компоти од течности. Чувајте го сето тоа без шеќер.
Кога готвите, можете да користите растително масло (по можност маслиново масло) во умерени количини.
Не се препорачува да се следат правилата на кетогената диета повеќе од една недела. Обично за тоа време оставаат најмалку 1,5-3 килограми вишок тежина. Со забележителен вишок на телесна тежина, слабеењето ќе биде големо.
Пример за кетогена диета за 3 дена
Ден 1
Појадок: пржени јајца од 2-3 пилешки јајца со парчиња посно сланина, варени во сува тава или во малку маслиново масло.
Ужина: чаша смуди направено од бадемово млеко, урда, бобинки и пар нотка екстракт од ванила.
Ручек: мисиркино филе печено со сирење и малку печурки.
Попладневна закуска: неколку индиски ореви или 2-3 ореви.
Вечера: Медитеранска салата која се состои од фета сирење, варено пилешко јајце, неколку маслинки, лисја од зелена салата (можете да ја наполните со неколку капки маслиново масло).
Ден 2
Појадок: омлет направен од една жолчка и три протеини од пилешки јајца со спанаќ, билки, печурки, посеан со сирење.
Ужина: неколку свежи краставици.
Ручек: печено пилешко филе со дел од зеленчук салата зачинето со маслиново масло.
Попладневна закуска: топчиња со сирење направени од ситно рендано сирење, природен јогурт и сецкани ф'стаци.
Вечера: стек од лосос (на скара или варен) со варена брокула.
Ден 3
Појадок: варено пилешко јајце; половина авокадо; парче печен лосос; домат, свеж или печен.
Ужина: половина грејпфрут или друг цитрус.
Ручек: суво печено посно говедско и парче сирење.
Попладневна закуска: 30 грама бадеми.
Вечера: малку маснотии урда наполнето со празен јогурт.
Контраиндикации за кетогена диета
- Кетогената диета не треба да ја користат луѓе кои имаат сериозни проблеми со цревата и другите органи на дигестивниот систем, страдаат од дијабетес од било кој тип.
- Особено е опасно за дијабетичарите да следат кето диета, бидејќи кетонските тела предизвикуваат зголемување на нивото на шеќер во крвта.
- Исто така, табу за почитување на наведените препораки - периоди на бременост и лактација, дисфункција на бубрезите, црниот дроб и другите витални внатрешни органи.
- Се разбира, децата и постарите лица не треба да одат на кето диета.
- Покрај тоа, оваа техника нема да биде најдобриот избор за луѓето кои се занимаваат со активна ментална работа. Недостаток на гликоза забележан кога се следи методот може негативно да влијае на функционирањето на мозокот.
- Пред да започнете живот според правилата на диета, многу е препорачливо да побарате совет од квалификуван специјалист.
Предности на кетогената диета
- На кетогена диета, бројот на масни клетки и слојот на маснотии значително се намалуваат. Следствено, целулитот исчезнува или станува минимален, слабеењето на телото исчезнува, мускулите добиваат олеснување.
- Се разбира, резултатите од диетата ќе бидат многу поефикасни и ќе се појават порано ако не заборавите на физичката активност. Поврзете барем минимална количина гимнастика, аеробик или други тренинзи што ви се допаѓаат и сигурно ќе бидете пријатно изненадени од промените што ќе се случат со вашето тело.
- Ако непречено излезете од техниката, изгубените килограми нема да се вратат долго време.
- Добрата вест е дека не мора да гладувате на диета. Благодарение на значителното количество протеинска храна на менито, секогаш ќе се чувствувате сити.
Недостатоци на кетогената диета
- Вреди да се напомене дека за време на периодот на придржување кон таква техника, може да се појават проблеми со функционирањето на цревата поради недостаток на влакна. За да се минимизира непријатноста, се препорачува да купите влакна во форма на прав во аптека и да ги додадете во мали количини во храната што ја јадете. Најдобро е да додадете влакна во кефир, јогурт, јогурт или други ферментирани млечни производи. Исто така, корисно е да се јадат трици на празен стомак, да се пие свежо цвекло и да не се исклучува целосно растителното масло од исхраната.
- Нарушувања во исхраната, исто така, може да се појават во врска со обилното консумирање протеини и масна храна, што можеби не му се допаѓа на вашето тело. Ако има надуеност, запекот стана чест „гостин“, сепак е подобро да се вклучат во исхраната повеќе дарови од природата (на пример, зелка и зелено грозје).
- Друг недостаток на кето диетата е недостаток на гликоза, со што телото ќе се соочи со методот. Ова често резултира со слабост, губење на силата, летаргија, итн. Телото може да реагира на кетоза на непредвидлив начин. Бидете внимателни и не предизвикувајте здравствени проблеми.
- Негативна реакција на телото може да се појави поради прекумерно формирање на кетонски тела, кои носат ацетонски соединенија. Ако се натрупаат премногу кетонски тела, тоа може да доведе до кетоацидоза (дефект во метаболизмот). Затоа, лекарите апелираат да бидат будни и да знаат кога да престанат, следејќи ја диетата со кето.
Примена на кетогена диета
Ако се чувствувате добро и методот кето ви одговара, но сакате да изгубите повеќе килограми, за еден месец можете повторно да започнете со диета. Сега, доколку е потребно и посакувано, можете да го продолжите неговиот мандат до 14 дена. Според овој принцип, додавајќи една недела или две, со текот на времето (ако треба да изгубите многу вишок тежина), кетогената техника може да се следи два месеци (но не повеќе!).