1. За мелење цврста храна Ќесичката за замрзнување може да се користи за дробење и мелење ореви, колачиња и бонбони. Ставете ја храната во ќеса за замрзнување, затворете ја, израмнете ја содржината и прелијте ја со сукало неколку пати, како да виткате тесто. Тоа е најбрзиот, најефикасен и најбезбеден начин за мелење цврсти материи. Покрај тоа, добра практика е да се ослободите од стресот. 2. За да заштедите простор во фрижидерот За да не се преоптоварува замрзнувачот, варените супи, сосови и смути може да се чуваат не во тави, туку во кеси за замрзнување. Оставете малку простор во кесата - течностите се шират кога ќе се замрзнат. Ќесите со течност треба да се стават хоризонтално во замрзнувачот, а кога течноста ќе замрзне, може да се чуваат како книги на полица – исправени или наредени. Ред разнобојни кеси за смути изгледаат многу убаво. 3. За готвење маринади од зеленчук Во сад измешајте го зеленчукот и сите состојки за маринадата, префрлете ги во кеса за замрзнување, испуштете го вишокот воздух за да биде покомпактна кесата, затворете ја кесата, добро протресете неколку пати и ставете во замрзнувач. Кога ќе одлучите да готвите зеленчук, само извадете го од кесата и испржете го на скара или тава. Вкусот на варен зеленчук е едноставно неверојатен. 4. За полнење на десерти со фил
Ако немате шприц за пециво, можете да користите и кеса за замрзнување за полнење десерти. Наполнете ја кесичката со филот за десерт, затворете ја, исечете го аголот и исцедете го филот. Совет: Попогодно е да ја наполните ќесичката за замрзнување со течност ако ја ставите во тегла со широк врат. Извор: bonappetit.com Превод: Лакшми