Јадење месо и земјоделство. Сточарството е огромен бизнис

Би сакал да ви поставам прашање. Дали мислите дека и животните можат да искусат чувства како болка и страв или знаат што се екстремна топлина и екстремен студ? Освен, се разбира, ако не сте вонземјанин од Марс, тогаш мора да одговорите да, нели? Всушност грешите.

Според Европската Унија (телото кое поставува многу правила за тоа како треба да се третираат животните во ОК), животните на фармата треба да се третираат исто како и ЦД-плеер. Тие веруваат дека животните не се ништо повеќе од стока и никој нема да се грижи за нив.

За време на Втората светска војна во Британија и Европа немаше доволно храна дури и за сите да добијат доволно храна. Производите беа дистрибуирани во стандардизирани делови. Кога војната заврши во 1945 година, земјоделците во Британија и на други места мораа да произведуваат што е можно повеќе храна за никогаш повеќе да нема недостиг. Во тие денови речиси и да немаше правила и прописи. Во обид да одгледуваат што е можно повеќе храна, фармерите користеле големи количества ѓубрива и пестициди за да ги контролираат плевелите и инсектите. Дури и со помош на пестициди и ѓубрива, земјоделците не можеа да одгледуваат доволно трева и сено за да ги нахранат животните; на тој начин тие почнаа да воведуваат добиточна храна како пченица, пченка и јачмен, од кои повеќето беа увезени од други земји.

Тие, исто така, додале хемикалии во нивната храна за да ги контролираат болестите бидејќи многу добро хранети животни пораснале со вирусни заболувања. Животните повеќе не можеа слободно да шетаат на полето, тие беа чувани во тесни кафези, па беше полесно да се изберат оние животни кои растат побрзо или имаат голема месна маса. Таканареченото селективно одгледување влезе во пракса.

Животните биле хранети со концентрати од храна, што промовирало брз раст. Овие концентрати биле направени од сушена мелена риба или парчиња месо од други животни. Понекогаш тоа беше дури и месо од животни од ист вид: кокошките се хранеа со пилешко месо, кравите се хранеа со говедско месо. Сето тоа беше направено за да не се троши ни отпадот. Со текот на времето, откриени се нови методи за забрзување на растот на животните, бидејќи колку побрзо расте животното и колку е поголема неговата маса, толку повеќе може да се заработат пари од продажба на месо.

Наместо земјоделците да ја работат земјата за да заработат за живот, прехранбената индустрија стана голем бизнис. Многу земјоделци станаа големи производители во кои комерцијалните компании инвестираат големи суми пари. Се разбира, тие очекуваат да добијат уште повеќе пари назад. Така, земјоделството стана индустрија во која профитот е многу поважен отколку како се третираат животните. Ова е она што сега се нарекува „агробизнис“ и сега добива на интензитет во ОК и на други места во Европа.

Колку е посилна месната индустрија, толку помалку владата се обидува да ја контролира. Големи суми се вложени во индустријата, се трошеле пари за набавка на опрема и автоматизација на производството. Така, британското земјоделство го достигна нивото што е денес, голема индустрија која вработува помалку работници по хектар земја од која било друга земја во светот.

Пред Втората светска војна месото се сметало за луксуз, луѓето јаделе месо еднаш неделно или на празници. Производителите сега одгледуваат толку многу животни што многу луѓе јадат месо секој ден во една или друга форма: сланина или колбаси, хамбургери или сендвичи со шунка, понекогаш дури може да бидат колачиња или колачи направени од животинска маст.

Оставете Одговор