содржина
Тоа е незаменлива амино киселина која содржи сулфур и е дел од протеините. Се користи од телото за време на синтеза на адреналин, холин, цистеин и други супстанции неопходни за телото.
Храна богата со метионин:
Општи карактеристики на метионин
Метионинот е безбоен кристал, лесно растворлив во вода, со специфичен, не многу пријатен мирис. Метионинот припаѓа на моноаминокарбоксилни киселини. Во човечкото тело, киселината не се произведува самостојно, затоа се смета за незаменлива.
Голема количина метионин се наоѓа во казеинот, супстанција која се наоѓа во млекото и друга храна. Вештачки аналог на метионин се произведува во форма на медицински препарат, а исто така се користи во сточарството и е дел од подготовките за спортска исхрана.
Дневна потреба за метионин
Според официјалната медицина, дневната потреба за метионин е, во просек, 1500 mg.
Потребата за метионин се зголемува:
- во случај на труење со хемикалии;
- за време на бременоста (спречува развој на дефекти во нервниот систем кај фетусот);
- за време на третманот на алкохолизам и отстранување на алкохолна интоксикација;
- со синдром на хроничен замор, депресија;
- со заболувања на црниот дроб (дискинезија на билијарниот тракт, дебелина на црниот дроб, камења во жолчното кесе);
- со мултиплекс склероза на крвни садови, артритис, фиброцистична мастопатија;
- ако имате прекумерна тежина;
- дијабетес мелитус;
- со сенилна деменција (Алцхајмерова болест);
- со Паркинсонова болест;
- со фибромијалгија;
- по болести за зајакнување на имунолошкиот систем.
Потребата за метионин се намалува:
- со хронична хепатална инсуфициенција;
- болести на кардиоваскуларниот систем;
- со хепатитис А;
- со индивидуални алергиски реакции на метионин;
- со високо ниво на холестерол во крвта.
Сварливост на метионин
Се верува дека метионинот се апсорбира 100%.
Корисни својства на метионин и неговиот ефект врз телото
- метионин го намалува нивото на лош холестерол во крвта;
- учествува во синтезата на холин, адреналин и креатин. Покрај тоа, тоа е потребно во синтезата на цистеин и други биолошки важни соединенија;
- учествува во активирање на имунолошкиот систем, а исто така обезбедува целосно функционирање на НА;
- помага да се отстранат токсините од телото;
- го подобрува регенеративниот капацитет на црниот дроб и бубрезите;
- го чисти организмот од сите видови токсини и слободни радикали;
- спречува болести на кожата и ноктите;
- спречува таложење на вишок маснотии;
- ја зајакнува силата, го зголемува целокупниот тон на телото;
- има корисен ефект врз текот на Паркинсоновата болест.
Интеракција со други елементи:
Метионинот во човечкото тело комуницира со протеини, масти и јаглехидрати. Покрај тоа, тој има корисен ефект врз производството на ензими.
Знаци на недостаток на метионин во телото:
Со соодветна избалансирана исхрана, ретко се јавува недостаток на метионин, но оваа состојба може да предизвика следниве промени во телото:
- оштетување на црниот дроб;
- едем;
- кршливост на косата;
- одложен развој на фетусот и новороденчето;
- малформации на нервниот систем кај децата.
Покрај тоа, недостаток на метионин може да доведе до сериозни ментални нарушувања.
Знаци на вишок метионин во телото:
- алергиски реакции;
- гадење и повраќање;
- некои луѓе се чувствуваат поспани.
Бремените жени и доилките не треба да земаат метионин без претходно да се консултираат со лекар. Покрај тоа, оние кои земаат орални контрацептиви, исто така треба да го посетат својот гинеколог, поради фактот што метионинот го зголемува производството на естроген.
Метионинот може да ги влоши симптомите на заболување на црниот дроб и срцето. Негативно влијае на развојот на атеросклероза. Пациентите со зголемена киселост на желудник обично не се советуваат да консумираат храна богата со метионин.
Фактори кои влијаат на содржината на метионин во телото
- правилно функционирање на гастроинтестиналниот тракт;
- целосна асимилација на метионин во телото;
- присуството во исхраната на храна богата со метионин.
Метионин за убавина и здравје
Доволно количество метионин во телото има корисен ефект врз растот на косата. Покрај тоа, метионинот е одличен антиоксиданс кој активно се бори против знаците на стареење во организмот. Ја активира работата на гонадите, благодарение на тоа, состојбата на кожата се подобрува, се појавува руменило на образите.