Морел конусен (Морчела ескулента)
- Оддел: аскомикота (аскомицети)
- Поделба: Пезизомикотина (пезизомикотини)
- Класа: пезизомицети (пезизомицети)
- Подкласа: Pezizomycetidae (пезизомицети)
- Нарачка: Pezizales (Pezizales)
- Семејство: Morchellaceae (Morels)
- Род: Морчела (морел)
- тип: Morchella esculenta (конусен морел)
Во моментот (2018) јадливиот морел е класифициран како вид Морчела ескулента.
Има: конусна издолжена форма, до три cm во дијаметар. Висина до 10 см. Црвеникаво-кафеава со зелена или сива нијанса. Тоа е црно или, исто така, со нотка на кафена боја. Шапка споена со нога. Шапката е шуплива внатре. Површината е клеточна, мрежеста, налик на саќе.
Нога: шупливи, прави, белузлави или жолтеникави. Цилиндрична форма со надолжни жлебови.
Каша: кршливи, бели, восочни. Во сурова форма нема особено изразен мирис и вкус.
Ширење: Се јавува на добро загреани почви, пожари и уништување на шумите. Често печурката може да се најде во шумите на трепетлика. Конусниот морел, како и сите морели, вроди со плод на пролет, треба да го барате од април до средината на мај. Морелите претпочитаат места каде што има мрши, па љубителите на овој вид понекогаш ги одгледуваат дома во градината околу старите јаболкници.
Сличноста: има одредена сличност со сродниот вид - Морел капа. Со отровните и нејадливи печурки, нема сличности. Во принцип, морелите обично е тешко да се помешаат со познатите отровни печурки.
Јадливост: Морел конусна – печурка за јадење со нежна вкусна пулпа. Во исто време, се смета за условно јадење и бара прелиминарно заварување 15 минути.