Фотографија и опис на печурка (Agaricus subperonatus).

Печурка (Agaricus subperonatus)

Полупечурката печурка (Agaricus subperonatus) е печурка која припаѓа на семејството Агарикови и родот Шампињон.

Надворешен опис

Овошното тело на полу-поткованиот шампињон се состои од стебло и капа. Дијаметарот на капачето варира помеѓу 5-15 см, и е многу конвексен, месести, со густо месо. Кај зрелите печурки, станува конвексно-ничкум, дури и депресивен во централниот дел. Бојата на капачето на опишаниот вид може да биде жолтеникава, светло-кафеава или едноставно кафеава. Неговата површина е густо покриена со црвено-кафени или кафеави лушпи. По должината на рабовите на капачето, можете да ги видите остатоците од приватна прекривка во форма на мали филмски ваги. При високо ниво на влажност на воздухот, површината на капачето станува малку леплива.

Хименофорот на полупоткован шампињони е ламеларен, а плочите често се наоѓаат во него, но слободно. Тие се многу тесни, кај младите печурки имаат бледо розова нијанса, подоцна стануваат месести, дури и кафеави и темно кафеави, речиси црни.

Должината на стеблото на печурката варира во опсег од 4-10 см, а нејзиниот дијаметар достигнува 1.5-3 см. Доаѓа од внатрешниот централен дел на капачето, се карактеризира со цилиндрична форма и голема дебелина. Внатре, тој е направен, честопати само исправен, но понекогаш може малку да се прошири во близина на основата. Бојата на стеблото на габата може да биде белузлаво-розова, розово-сива, а при оштетување добива црвеникаво-кафена нијанса. Над прстенот на капачето, површината на ногата на полу-поткованата печурка е целосно мазна, но кај некои примероци може да биде малку влакнеста.

Под прстенот на ногата се видливи кафеави ремени на Volvo, кои се вадат на кратко растојание еден од друг. Површината на стеблото може да биде покриена со мали лушпи, понекогаш со широка светло-кафеава волва.

Пулпата на полупоткован печурка (Agaricus subperonatus) се карактеризира со висока густина, варира во боја од бледо кафеава до 'рѓосана кафена. На спојот на стеблото и капачето, месото станува црвеникаво, нема изразен мирис. Некои извори укажуваат дека кај младите плодни тела од опишаниот тип на шампињони, малку се забележува овошна арома, додека кај зрелите печурки, аромата станува понепријатна и наликува на мирис на цикорија.

Прстенот на капачето се карактеризира со голема дебелина, бело-кафеава боја, двојна. Неговиот долен дел се спојува со ногата. Спорите на печурките имаат елипсоидна форма, мазна површина и димензии 4-6 * 7-8 см. Бојата на прашокот за спори е кафеава.

Сезона и живеалиште на гриби

Полупоткованиот шампињон е една од ретките печурки, не е така лесно да се најде дури и за искусни берачи на печурки. Овој вид расте главно во групи, речиси е невозможно да се види сам. Расте покрај патишта, среде отворени површини, на компост. Плодни во зима.

Јадливост

Печурката се јаде и има пријатен вкус.

Слични типови и разлики од нив

Класичниот шампињон со пареа (Agaricus subperonatus) изгледа малку како шампињон со пареа Capelli, но вториот се одликува со валкана кафена капа, а неговото месо не ја менува својата боја во црвено кога се оштетува и се сече.