Икра на печурки
Подготовка:
Сварете ги печурките, исцедете ги и поминете низ машина за мелење месо. кромид ситно
се исецка, се пржи во растително масло, се лади, се меша со
печурки, сол, додадете оцет и црн пипер. Намачкајте го кавијарот
чинија и украсете со билки и парчиња лимон.
Бон апетит!