Подготовка:
Запржете ги печурките во сопствениот сок додека не испари. Тогаш тие се добро
исецкајте или поминете низ мелница за месо, измешајте со сецкан кромид,
лесно пржени во растително масло, сол, ситно зачинете
сецкан зелен кромид, пиперки, трпезен оцет.
Бон апетит!
Исто така прочитајте:
Кавијар од печурки (рецепт 2)