Пергаментни гради (Lactarius pergamenus)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Incertae sedis (со неизвесна положба)
  • Ред: Russulales (Russulovye)
  • Семејство: Russulaceae (Russula)
  • Род: Lactarius (млечен)
  • тип: Lactarius pergamenus (пергаментни гради)

Пергаментни гради (лат. Lactarius pergamenus or Млеко со пиперка) е габа од родот Lactarius (лат. Lactarius) од фамилијата Russulaceae.

Места за собирање:

Пергаментните гради (Lactarius pergamenus) понекогаш растат во големи групи во мешани шуми.

Опис:

Капачето на пергаментната печурка (Lactarius pergamenus) достигнува до 10 cm во дијаметар, рамно-конвексно, а потоа во облик на инка. Бојата е бела, станува жолта со растот на габата. Површината е збрчкана или мазна. Пулпата е бела, горчлива. Млечниот сок е бел, не ја менува бојата во воздухот. Записи се спуштаат по должината на ногата, чести, жолтеникави. Ногата е долга, бела, стеснета надолу.

Разлики:

Пергаментната печурка е многу слична на печурката, од неа се разликува по подолго стебло и малку збрчкана капа.

Употреба:

Пергамент печурка (Lactarius pergamenus) е условно јадење печурка од втора категорија. Собрано во август-септември. .

Оставете Одговор