содржина
Сочната кадифена слива со нежна киселост е овошје кое е убаво во сите погледи. Ги прави највкусните џемови, џемови и компоти. И во својата свежа форма, чудо е колку е добар. И колку неверојатно пециво излегува со слива! Ако нема посебна желба сами да го направите тестот, „сибирскиот гурман“ секогаш ќе дојде на помош. Заедно со ова готово тесто, лесно е да се испечат божествени пити со сливи и многу други задоволства. За повеќе брендирани производи од Yulia Healthy Food Near Me, погледнете ја врската.
Побрзо, полесно, повкусно
Дали некогаш сте посакале вкусна домашна торта овде и сега, без долги подготовки? Благодарение на тестото од квасец „Јадеме дома“ со путер Алтај, оваа желба лесно се остварува. Главната предност е тоа што не треба да чекате додека не дојде тестото, и долго време да го месете тестото со рацете. Гарантирано ќе порасне во рерната, а печењето ќе испадне воздушно и нежно. Во нашиот случај, зборуваме за отворена пита со сливи.
Расукајте го тестото во слој со дебелина од 5-6 мм. Го ставаме во тркалезен сад за печење, подмачкан со путер, правиме мазни страни. Внатре, го подмачкуваме тестото со кисела павлака и посипете со шеќер.
Ние делиме 300 гр свежи сливи на половина, ги отстрануваме коските и рамномерно ги шириме парчињата во основата. Изматете 200 гр густа павлака, 2 јајца, 2 лажици брашно, обичен шеќер по вкус и малку ванилин. Добиената маса се полни со сливи во форма и се става во рерна на 180 ° C 30-35 минути. Тоа е тоа, мрзливата пита со сливи е подготвена!
Ажурни издувања
По домашните пити направени од сливи без јами, можете да ги задоволите вашите омилени слатки со вкусни издувања. Тука повторно, лиснатото тесто „Јадеме дома“ ќе дојде на помош. Неговиот врв е додавањето путер Алтај. Ова тесто е идеално за пити и бухти. Благодарение на тоа, вашите пецива ќе мирисаат неверојатно и крцкаат апетитот.
Слојот од тестото е малку расукан и исечете правоаголник. Потоа го делиме на 6 идентични сектори. Исечете 4-5 сливи на мали коцки и рамномерно распоредете ги на половина од секој сектор. Одозгора посипете ги сливите со мелени бадеми, шеќер и цимет. Ние ги преклопуваме правоаголниците на половина, внимателно ги штипнуваме рабовите, им даваме на издувањата малку издолжена форма и одозгора правиме неколку паралелни засеци со нож. Подмачкајте со претепан жолчка од јајце, намачкајте го на плехот за печење и испратете го во рерна на 180 ° C за половина час. Таквите издувања децата со задоволство ги носат на училиште како закуска.
Волшебна слива
Loveубителите на исклучителни колачи со пресврт ќе бидат задоволни со вкусна пита со сливи од Јулија здрава храна во близина на мене. Weе ни треба лиснато тесто „Јадеме дома“ со путер Алтај. Деликатните кремасти ноти совршено ќе се усогласат со киселина од лесна слива. Румени крцкави кора ќе ја направат питата апетитна и примамлива.
Расукаме една чинија тесто и ја ставаме во сад за печење за да направиме убави страни. Исечете 400 гр големи сливи на попречни парчиња, намачкајте го тестото, посипете со 2-3 лажици. л кафеав шеќер, кора од портокал и додадете екстракт од ванила.
Од вториот слој, отсекуваме околу една четвртина, го превртуваме поголемиот дел, го ставаме на врвот на канализациите и цврсто ги стиснуваме рабовите. Останатата четвртина од тестото може да се користи за декорација. Подмачкајте ја питата со мешавина од 2 лажици. л млеко и жолчка, ставете ја во рерна на 190 ° C 40 минути. Тортата со потпис од Јулија здрава храна во близина на мене може да се пече наместо шарлот со сливи, дополнет со шлаг или топка сладолед.
Нежност во секоја навивам
Ролните со нежни сливи се едноставна, но многу оригинална идеја. Главната работа е дека има при рака лиснато тесто „Јадеме дома“. Се подготвува според традиционален рецепт со додавање на масло од Алтај. Ова му дава на готовото тесто посебна нежност и рафинирани кремасти белешки.
Ние ги отстрануваме коските од 200 гр сливи, исечете ја пулпата на парчиња. Ние ја расукуваме плочата на готовиот тесто во правоаголен слој со дебелина од 5-6 мм. Рамномерно распоредете ги парчињата слива на неа, посипете ги со шеќер. Ние го тркаламе тестото со фил во ролна и го пресекуваме во мали делови. Секој ролат е намастен со изматена жолчка од јајце и се пече 15-20 минути во рерна на 180 ° C. Може да го послужите со шеќер во прав или шлаг. Дури и во оладена форма, ролатите ќе бидат исто толку нежни и крцкави.
Кроасани со изненадување
Кроасаните се прекрасни затоа што можете да земете какво било полнење за нив. И сливите се совршени за оваа улога. Лиснато тесто „Јадеме дома“ за домашни кроасани ќе ни помогне да ги подготвиме познатите француски колачи со оригинално овошно полнење. Веќе е поделено на слоеви, кои се доволни за да се исечат дијагонално, и може да го раширите полнењето. Едно пакување е наменето за 8 бујни кроасани. Ова уживање е доволно само за голема семејна забава за чај.
Значи, ние го пресекуваме секој од четирите слоја на два идентични триаголници и лесно посипуваме со брашно од двете страни. Наместо свежо овошје, подобро е да земете густ џем од слива. Ние шириме 1 лажица џем на широк дел од триаголниците, стопиме парче бело чоколадо, превртете ги во ролни и свиткајте ги краевите во форма на полумесечина. Подмачкајте ги кроасаните со мешавина од 2 лажици млеко и жолчка, ставете ги на плех обложен со хартија за печење и печете ги 25 минути во рерна на 180 ° C. Пред сервирање, посипете ги уште топлите кроасани со шеќер во прав.
Ова не е крај на оригиналните фантазии за сливи. Инспирирајте се од нашиот избор на рецепти и излезете со ваши. Готовото тесто „сибирски гурман“ ќе ви помогне да ги спроведете сите идеи. Ова е универзално решение за печење за секој вкус. Willе заштедите многу време и напор за да можете да готвите со задоволство и да ги израдувате вашите роднини со необични кулинарски креации.