Ајде внимателно да погледнеме што се крие под сега модерниот збор „сурова храна“.
Диетата со сирова храна е систем на храна заснован на употреба на храна која не била подложена на термичка обработка. Како такви производи, по правило, се сметаат овошјето и зеленчукот, бобинки, сите видови зеленило, житарици, јаткасти плодови и семиња, како и мешунките. Во принцип, сè што може да се јаде сурово без да биде подложено на термичка обработка. Во исто време, постојат неколку видови на исхрана со сирова храна. Првиот тип е исхрана со мешана сурова храна (без употреба на животински протеини), подготовка на различни јадења од сирова храна. Тоа може да биде сурови колачи, суши / кифлички, борш, салати, хамбургери и многу, многу повеќе. Вториот вид е палео-сурова храна. Ова е помалку строга опција кога во храната се вклучени сирова, солена и сушена риба, како и сурово и суво месо. Третиот тип е најстрог, во кој не е дозволено мешање некомпатибилни производи, а сите невегетаријански производи се целосно исклучени од менито.
Некои поддржувачи на овој систем на исхрана се сигурни дека исхраната со сирова храна е патот до бесмртноста. Според нивното мислење, третманот со сирова храна ви овозможува трајно да се ослободите од сите постоечки болести, а живата (не термички обработена) храна помага да живеете во хармонија со природата. Која е вистинската корист од таквата исхрана?
На сите им е очигледно дека при термичка обработка (температура над 42-45 степени), производите ја губат максималната количина на корисни својства, а некои испуштаат дополнителни штетни канцерогени. Затоа животните кои цел живот јадат „сурова“ храна ретко се разболуваат и имаат доволно витална енергија до крајот на животот.
Влакната, кои се наоѓаат во зеленчукот и овошјето, се важна состојка во речиси секој систем на исхрана. Неговата сила е што брзо го полни желудникот и дава чувство на ситост. Во исто време, има малку масти во растителната храна.
Диетата со сирова храна е здрава исхрана и затоа што ви овозможува да го исчистите телото од токсини и други штетни материи за краток временски период. Постојат научни докази дека оние кои јадат сурова, растителна основа имаат помала веројатност да страдаат од срцеви заболувања, ризик од рак, автоимуни болести, болести на коските, болести на бубрезите, болести на очите и болести на мозокот. Покрај тоа, на Интернет се појавуваат се повеќе информации за чудесни примери на исцелување луѓе од разни „неизлечиви“ (според традиционалната медицина) болести.
Јадејќи сиров зеленчук, овошје, бобинки, го ослободуваме телото од адитиви за храна, односно од хемијата. Исто така, помага да се растовараат внатрешните органи, да се исчистат од акумулираните штетни материи. Во овој случај, внатрешното чистење ќе се случи постепено, природно. Резултатот од чистењето ќе биде општо подобрување на органите и системите. Составот на крвта ќе се подобри, што значи дека органите и системите ќе добијат висококвалитетна исхрана. Клетките ќе почнат да се обновуваат и подмладуваат. Сето ова сигурно ќе влијае на вашиот изглед. Ќе изгледате посвежо и помладо. Кожата ќе ви стане здрава и мазна, очите ќе ви станат сјајни, структурата на косата ќе се подобри. Како доказ, погледнете ги познатите личности, холивудските ѕвезди и нашите сонародници кои се придржуваат до овој нутриционистички систем: Деми Мур, Ума Турман, Мел Гибсон, Мадона, Натали Портман, Орнела Мути, Алексеј Воевода – може само да им позавиди на нивниот изглед.
Најразумно е исхраната со сирова храна да се третира како начин на лекување и чистење. За почеток, можете да го практикувате на курсеви, од 1 до 3 месеци, а потоа да се вратите на нормална исхрана. Диетата со сирова храна можете да ја практикувате еднаш неделно. Набљудувајте како вашето тело ќе реагира на преминот кон овој тип на диета. Ако после денот поминат на сиров зеленчук и овошје се чувствувате одлично, исполнети со енергија и леснотија, тогаш тоа ќе биде причина да ги зголемите периодите на сирова храна. Обидете се, експериментирајте, забавувајте се.