Состојки јачменска каша со компири
| јачмен ронки | 150.0 (грам) |
| вода | 5.0 (зрно стакло) |
| компири | 5.0 (парче) |
| млечна крава | 500.0 (грам) |
| маса сол | 0.5 (лажичка) |
Начин на подготовка
Исплакнете ги жито, ставете ги во врела вода и варете. Излупете го компирот, исечете го на мали парчиња и додадете го на житото на крајот на готвењето. Бидете сигурни дека кашата не изгори. Додадете млеко во делови, сол.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3465 g |
| Протеини | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 4.9% | 4222 g |
| Масти | 1 g | 56 g | 1.8% | 3.7% | 5600 g |
| Јаглехидратите | 8.7 g | 219 g | 4% | 8.2% | 2517 g |
| органски киселини | 10.5 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.6 g | 20 g | 3% | 6.2% | 3333 g |
| Вода | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2619 g |
| Пепел | 0.5 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.6% | 12857 g |
| Ретинол | 0.007 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.8% | 3600 g |
| Витамин Б4, холин | 5.8 mg | 500 mg | 1.2% | 2.5% | 8621 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.1% | 5000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 9.3% | 2222 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 2.3% | 8889 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 3.3% | 6429 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Витамин Х, биотин | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.3% | 6250 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.6988 mg | 20 mg | 3.5% | 7.2% | 2862 g |
| ниацин | 0.4 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 134.1 mg | 2500 mg | 5.4% | 11.1% | 1864 g |
| Калциум, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7.6% | 2703 g |
| Магнезиум, мг | 10.2 mg | 400 mg | 2.6% | 5.3% | 3922 g |
| Натриум, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.5% | 8609 g |
| Сулфур, С. | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8% | 3.7% | 5495 g |
| Фосфор, П. | 55.3 mg | 800 mg | 6.9% | 14.2% | 1447 g |
| Хлор, Кл | 196.1 mg | 2300 mg | 8.5% | 17.5% | 1173 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 133.9 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 16.3 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 21.1 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Јод, јас | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.9% | 5172 g |
| Кобалт, Ко | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 22.6% | 909 g |
| Литиум, Ли | 10.9 μg | ~ | |||
| Манган, Мн | 0.085 mg | 2 mg | 4.3% | 8.8% | 2353 g |
| Бакар, Cu | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2% | 10.7% | 1919 g |
| Молибден, Мо. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 10.5% | 1944 g |
| Никел, Ни | 0.7 μg | ~ | |||
| Олово, Сн | 3.1 μg | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 70.9 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.9% | 11000 g |
| Стронциум, сениор | 4.1 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 16 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Хром, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.8% | 2632 g |
| Цинк, Зн | 0.2326 mg | 12 mg | 1.9% | 3.9% | 5159 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 6.9 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 1.5 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 48,6 kcal.
Јачмен каша со компири богато со витамини и минерали како што се: кобалт - 11%
- Кобалт е дел од витамин Б12. Активира ензими на метаболизам на масни киселини и метаболизам на фолна киселина.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Јачмен каша со компири ПЕР 100 гр
- 313 kCal
- 0 kCal
- 77 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 48,6 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Јачмен каша со компири, рецепт, калории, хранливи материи