Состојки чај од планински пепел
| аронија | 300.0 (грам) |
| малини | 50.0 (грам) |
| црна рибизла | 25.0 (грам) |
| вода | 1000.0 (грам) |
Начин на подготовка
Измешајте суви бобинки од роуан, малини и сушени лисја од рибизла и користете ги за подготовка на чај.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 9.2 kCal | 1684 kCal | 0.5% | 5.4% | 18304 g |
| Протеини | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 4.3% | 25333 g |
| Масти | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 1.1% | 112000 g |
| Јаглехидратите | 2 g | 219 g | 0.9% | 9.8% | 10950 g |
| органски киселини | 0.3 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 48.9% | 2222 g |
| Вода | 96 g | 2273 g | 4.2% | 45.7% | 2368 g |
| Пепел | 0.3 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 241.3% | 450 g |
| Ретинол | 0.2 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 1.1% | 75000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 2.2% | 50000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 5.4% | 20000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 1.1% | 80000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 30.4% | 3600 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 14.1% | 7500 g |
| Витамин Х, биотин | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.1098 mg | 20 mg | 0.5% | 5.4% | 18215 g |
| ниацин | 0.06 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 11.3 mg | 2500 mg | 0.5% | 5.4% | 22124 g |
| Калциум, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Магнезиум, мг | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 3.3% | 40000 g |
| Натриум, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 1.1% | 162500 g |
| Сулфур, С. | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 1.1% | 200000 g |
| Фосфор, П. | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 2.2% | 57143 g |
| Хлор, Кл | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Елементи во трагови | |||||
| Бор, Б. | 6.1 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Јод, јас | 53.2 μg | 150 μg | 35.5% | 385.9% | 282 g |
| Кобалт, Ко | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 10.9% | 10000 g |
| Манган, Мн | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 4.3% | 24390 g |
| Бакар, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | 0.6% | 6.5% | 15625 g |
| Молибден, Мо. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 12% | 8750 g |
| Флуор, Ф. | 0.3 μg | 4000 μg | 1333333 g | ||
| Цинк, Зн | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 1.1% | 166667 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.02 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 9,2 kcal.
Роуан чај богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 22,2%, јод - 35,5%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Јод учествува во функционирањето на тироидната жлезда, обезбедувајќи формирање на хормони (тироксин и тријодотиронин). Неопходно е за раст и диференцијација на клетките на сите ткива на човечкото тело, митохондријално дишење, регулирање на трансмембранскиот натриум и хормонскиот транспорт. Недоволното внесување доведува до ендемична гушавост со хипотироидизам и забавување на метаболизмот, артериска хипотензија, застој во растот и ментален развој кај децата.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Чај од планински пепел ПЕР 100 гр
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 9,2 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на подготовка чај од планински пепел, рецепт, калории, хранливи материи