Состојки печени јаболка
јаболка | 3.0 (парче) |
шеќер | 6.0 (лажица за маса) |
сончогледово масло | 1.0 (лажица за маса) |
Начин на подготовка
Подмачкајте тава со растително масло, додадете шеќер и држете на оган додека шеќерот не се раствори и добие златна нијанса. Потоа ставете слој парчиња јаболка во неа и, тресејќи ја тавата, проверете дали шеќерот рамномерно ги покрива. За да ги изладите парчињата и за да не се лепат за вашите раце, треба брзо да го потопите секое парче посебно во ладна зовриена вода. Послужете веднаш.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Вредност на калории | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
Протеини | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
Масти | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
Јаглехидратите | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
органски киселини | 0.6 g | ~ | |||
Алиментарни влакна | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
Вода | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
Пепел | 0.4 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
Ретинол | 0.02 mg | ~ | |||
Витамин Б1, тиамин | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
Витамин Ц, аскорбински | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
Витамин Х, биотин | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
Витамин ПП, НЕ | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
ниацин | 0.2 mg | ~ | |||
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
Калциум, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
Магнезиум, мг | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
Натриум, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
Сулфур, С. | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
Фосфор, П. | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Хлор, Кл | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
Елементи во трагови | |||||
Алуминиум, Ал | 79.5 μg | ~ | |||
Бор, Б. | 177.2 μg | ~ | |||
Ванадиум, В. | 2.9 μg | ~ | |||
Ironелезо, Фе | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
Јод, јас | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
Кобалт, Ко | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
Манган, Мн | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
Бакар, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
Молибден, Мо. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
Никел, Ни | 12.3 μg | ~ | |||
Рубидиум, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
Флуор, Ф. | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
Хром, Cr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
Цинк, Зн | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Скроб и декстрини | 0.6 g | ~ | |||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 6.5 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 146,1 kcal.
Содржина на калории и хемиски состав на состојките на рецептот Јаболка во печени ореви ПЕР 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 146,1 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, како да се готват печени јаболка, рецепт, калории, хранливи материи