Кралски вргањ (Butyriboletus regius)
- Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
- Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
- Класа: агарикомицети (агарикомицети)
- Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
- Нарачка: Boletales (Boletales)
- Семејство: Boletaceae (Boletaceae)
- Род: Butyriboletus
- тип: Butyriboletus regius (Кралски вргањ)
Болетус кралски (лат. Butyriboletus regius) е печурка од родот Butyriboletus од фамилијата Boletaceae. Претходно, овој вид беше доделен на родот Borovik (Boletus).
глава Оваа габа има светло розова, виолетово-црвена или розово-црвена боја, но бојата обично избледува со возраста. Кожата е нежно фиброзна, мазна, но понекогаш на неа се појавуваат белузлави мрежести пукнатини. Капата на младите печурки е конвексна, а потоа станува перница, а кај старите печурки може да биде целосно рамна, отворајќи се до форма на ничкум со вдлабнатина во центарот. Големини на капа - од 6 до 15 cm во дијаметар.
Евтини жолта, станува сина на сечењето, има густа структура и пријатен вкус и мирис на печурки.
нога до 15 cm во висина и до 6 cm во дебелина, жолтеникаво-кафеава задебелена форма. На врвот на стеблото има тенка жолта мрежеста шема.
Хименофор тубуларна и слободна, во близина на ногата има длабока вдлабнатина. Бојата на тубуларниот слој е зеленикава или жолтеникава. Тубули долги до 2,5 cm со заоблени пори.
Спорови мазна вретеновидна, 15×5 микрони. Прашокот за спори има кафеаво-маслинеста боја.
Кралски вргањ има главно во буковите и другите листопадни шуми. Во нашата земја, тој е дистрибуиран на Кавказ, а ретко е и на Далечниот Исток. Оваа габа претпочита песочни и варовнички почви. Оваа печурка можете да ја собирате од јуни до септември.
Квалитет на храна
Добар вргањ за јадење, кој по вкус е многу сличен на вкоренет вргањ. Кралскиот вргањ има миризлива и густа каша, која е многу ценета. Оваа печурка можете да ја користите и свежо подготвена и конзервирана.
Слични видови
Однадвор, кралскиот вргањ наликува на сроден вид - прекрасен вргањ (Boletus speciosus), кој има црвена нога и сино месо.