Со децении низ светот се води бескрајна дебата за тоа која диета е најдобра за човековото здравје, виталност и долговечност. Додека секој од нас го брани сопствениот став по ова прашање, нема поубедливи аргументи за правилна исхрана од оние што ни ги покажаа луѓето од Хунза на Хималаите. Сите знаеме од детството дека е важно да јадеме повеќе овошје и зеленчук. Сепак, сеприсутното консумирање на производи како што се месото, млекото и рафинираната храна ги зазема главите на поголемиот дел од светската популација, која слепо верува во интегритетот на своето здравје и семоќта на медицинската индустрија. Но, аргументите во корист на традиционалната храна се рушат како куќа од карти кога ќе се запознаеме со фактите за животот на племињата Хунза. А фактите, како што знаете, се тврдоглави работи. Значи, Хунза е територија која се наоѓа на границата на Индија и Пакистан, каде што за многу генерации: • Личноста не се смета за зрела до 100-годишна возраст • Луѓето живеат до 140 или повеќе години • Мажите стануваат татковци на 90 или повеќе години • 80-годишна жена не изгледа постара од 40 години • Се во добра здравствена состојба и имаат мала или никаква болест • Ја задржуваат активноста и енергичноста на сите области до крајот на животот • На 100-годишна возраст, тие вршат домашна работа и пешачат 12 милји Споредете го нивото и квалитетот на животот на ова племе со животот на западниот свет, страдањето од секакви болести уште од најмала возраст. Па која е тајната на жителите на Хунза, што за нив воопшто не е тајна, туку вообичаен начин на живот? Главно – тоа е активен живот, апсолутно природна исхрана и недостаток на стрес. Еве ги основните принципи на животот на племето Хунза: Исхрана: јаболка, круши, кајсии, цреши и капини домати, грав, моркови, тиквички, спанаќ, репа, лисја од зелена салата бадеми, ореви, лешници и букови ореви пченица, леќата, , јачмен Жителите на Хунза многу ретко консумираат месо, бидејќи немаат соодветна почва за пасење. Исто така, во нивната исхрана има мала количина на млечни производи. Но, сè што јадат е свежа храна полна со пробиотици. Покрај исхраната, фактори како што се најчистиот воздух, глацијалната планинска вода богата со алкали, секојдневен физички труд, изложеност на Сонце и апсорпција на сончевата енергија, доволно сон и одмор и на крај позитивно размислување и став кон животот. Примерот на жителите на Хунза ни покажува дека здравјето и долговечноста се природна состојба на човекот, а болеста, стресот, страдањето се трошоците за начинот на живот на современото општество.
2022-11-11