Болет полубронза (лат. Boletus subaereus)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
  • Нарачка: Boletales (Boletales)
  • Семејство: Boletaceae (Boletaceae)
  • Род: Болетус
  • тип: Boletus subaereus (полубронзен вргањ)

Полубронзен вргањ (Boletus subaereus) фотографија и опис

Печурката има сиво-кафеава капа, понекогаш може да има жолти дамки на неа. Обликот на капачето е конвексен, ако печурката е стара, тогаш е рамно-конвексна, понекогаш може да биде ничкум.

Одозгора, капачето може да биде збрчкано или мазно, во суво време може да се појават пукнатини на него, по должината на рабовите површината обично е тенка, понекогаш е лушпеста-влакнеста.

на болета полубронза карактеристична е масивна ногарка во форма на буре или клуп, која се протега со возраста и добива форма на цилиндар, стеснета или раширена во средината, основата, по правило, останува задебелена.

Бојата на стеблото е црвеникава, белузлава или кафена, понекогаш може да биде иста нијанса како капата, но посветла. На ногата има мрежа од светли или дури бели вени.

Цевчестиот дел има длабока вдлабнатина во близина на стеблото, бојата е маслинесто зелена, светла, лесно може да се одвои од пулпата на капачето. Тубулите се долги до 4 см, порите се тркалезни, мали.

Болет полубронза со возраста, малку пожолтува и на пауза ја менува бојата, месото му е сочно, месесто, силно. Вкусот е слаб, мек. Во сурова форма, мирисот на печурката практично не се чувствува, но се манифестира за време на готвењето и уште појасно кога се суши.

Добра печурка за јадење. Го ценат гурманите поради неговите квалитети.

Оставете Одговор