Ред со сапун (Tricholoma saponaceum)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
  • Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
  • Семејство: Tricholomataceae (Tricholomovye или Ryadovkovye)
  • Род: Tricholoma (Tricholoma или Ryadovka)
  • тип: Tricholoma saponaceum (ред од сапун)
  • Agaricus saponaceus;
  • Gyrophila saponacea;
  • Tricholoma moserianum.

Сапун ред (Tricholoma saponaceum) фотографија и опис

печурки Линија за сапун (лат. Трихолома сапонацеум) припаѓа на родот на печурки од семејството Рјадовкови. Во основа, семејството на овие печурки расте во редови, по што го добило името.

Редот за сапун е именуван поради прилично непријатниот мирис на испуштениот сапун за перење.

Надворешен опис

Капакот на сапуницата е првично хемисферична, конвексна, подоцна речиси испружена, полиморфна, достигнува од 5 до 15 см (повремено 25 см), на суво време е мазна или лушпеста, збрчкана, на влажно време е малку леплива, понекогаш поделена со мали пукнатини. Бојата на капачето варира од потипична бујна сива, сива, маслинесто сива, до црно-кафеава со сина или оловна, понекогаш зеленикава нијанса. Тенките рабови на капачето се малку влакнести.

Заедно со мирисот на сапуница, сигурна карактеристика на оваа габа е месото што поцрвенува кога ќе се скрши и има прилично горчлив вкус. Ногата слична на коренот на габата се стеснува надолу. Покриен е со црникави ситни крлушки.

Сезона и живеалиште на гриби

Редот со сапун се смета за широко распространета печурка. Габата се среќава во иглолисни (формира микориза со смрека) и листопадни шуми, како и ливади од крајот на август до крајот на октомври во големи групи.

Слични типови и разлики од нив

Редот со сапун е многу сличен по изглед на сив ред, од кој се разликува по потемна боја на чиниите, маслинови тонови на капачето, розево месо (во стеблото) и забележлив непријатен мирис. Се разликува од зелената трепка по ретки светли (не зеленикаво-жолти) чинии и непријатен мирис. Повеќе сличен на условно јадење, кафеаво-забележан ред, расте главно на хумусна почва под брезите и има изразен мирис на печурка.

Јадливост

Постојат спротивставени гласини за јадливоста на оваа габа: некои ја сметаат за токсична (редот со сапун може да предизвика вознемиреност во гастроинтестиналниот тракт); други, напротив, посолете го со лук и рен по прелиминарното вриење. При готвење, непријатниот мирис на евтиниот сапун за перење од оваа габа само се засилува.

Оставете Одговор