Морел степа
- Оддел: аскомикота (аскомицети)
- Поделба: Пезизомикотина (пезизомикотини)
- Класа: пезизомицети (пезизомицети)
- Подкласа: Pezizomycetidae (пезизомицети)
- Нарачка: Pezizales (Pezizales)
- Семејство: Morchellaceae (Morels)
- Род: Морчела (морел)
- тип: Morchella steppicola (степски морел)
глава во степскиот морел има сферична форма, сиво-кафена боја, дијаметар од 2-10 (15) cm и висок 2-10 (15) cm, кружна или јајцевидна, аднат на работ, шуплива внатре или понекогаш поделена на делови. Се формира на многу кратка бела густа нога.
нога: 1-2 cm, многу краток, понекогаш отсутен, бело, со крем нијанса, внатре со ретки празнини.
Овошно тело Степата Морел достигнува висина од 25 см, а тежината - 2 кг.
Евтини светло, белузлаво, прилично еластично. Прашокот за спори е светло сив или бел.
спори во прав светло кафено.
Степскиот морел се среќава во европскиот дел на нашата земја и во Централна Азија во степите на ждрепка. Овошје во април-јуни. Се препорачува да се сече со нож за да не се оштети мицелиумот.
Дистрибуција: Степскиот морел расте од крајот на март до крајот на април во суви, претежно степи со ждрепка.
Јадливост: вкусна печурка за јадење
Видео за печурката Морел степа:
