Салата со печурки од јагоди

Подготовка:

Измијте ја брокулата, излупете ја и искршете ја на мали парчиња. Потоа

се вари во солена вода 5 минути, се остава на страна и се остава да се исуши.

Измијте ги печурките, излупете ги и исечете ги на коцки. измијте јагоди,

излупете го и исечете го секој на 4 парчиња. Исечете ја сланината на ленти. Чаши

за коктел, поставете лисја од зелена салата, убаво распоредени на врвот

брокула, печурки, јагоди и месо.

За сосот: добро изматете ги жолчките, медот и шеќерот, додадете сенф, сол и

Зачинете. Прелијте ја салатата со преливот.

Бон апетит!