Не секој знае за тоа, но печурките може да се берат не само во лето или есен, туку и во секое време од годината. Секако, за секоја сезона има низа сорти. Всушност, сезонството е уште една основа за класификација на печурките.
Летното „семејство“ на печурки ги вклучува оние сорти што растат исклучиво во лето (односно, од почетокот на јуни до средината или крајот на август). Мило ми е што меѓу нив има доста јастиви печурки. Станува збор за печурки, лиснати топки, шампињони (поле и гребен), русула, лисички, мокрухи, подгруздки (црно-бели), жолти ежи, летни печурки, печурки (тие се нарекуваат и овчи печурки), чадори (разновидни и бели). Во лето има и условно јастиви печурки. На пример, млечни печурки: пиперки, горчливи (или горчливи), црни (или црни), црвени (или рубеола); дубовики или поддубовики (модринки), филц (или виолина), козји печурки (кравји печурки), бубачки од измет, валуи, ивишен (или мешунки), некои пајажини, пилиња и говорушки.
Во летните печурки што не се јадат спаѓаат: пилените пилиња, како и печурките од жолчка и бибер. Многу во топла сезона и отровни печурки. Тоа се мушички агарични и сатански печурки, црвен шампињон и лепиоти (лушпести, отровни, назабени, костен, чешел, груби), бледи гребени и влакна (земјени и влакнести), галерина и зборувачи (восочни и белузлави), свињи (дебели и тенки ) и некои пајажини.