Тајван: светилник на веганството

„Тајван се нарекува рај за вегетаријанците“. По пристигнувањето во Тајван, го слушнав ова од многу луѓе. Помал од Западна Вирџинија, овој мал остров од 23 милиони има преку 1500 регистрирани вегетаријански ресторани. Тајван, познат и како Република Кина, првично беше наречен Формоза, „Прекрасен остров“ од страна на португалските морепловци.

За време на мојата петдневна турнеја со предавања, открив помалку очигледна трогателна убавина на островот: луѓето на Тајван се највнимателните, најмотивираните и најинтелигентните луѓе што некогаш сум ги сретнал. Она што најмногу ме инспирираше беше нивниот ентузијазам за веганство и органско и одржливо живеење. Мојата турнеја за предавање беше организирана од локалната група за веганско образование „Понеделник без месо“ Тајван и издавачка куќа која ја преведе мојата книга „Диета за светски мир“ на класичен кинески.

Неверојатно, 93% од средните училишта во Тајван имаат усвоено еднодневна политика без месо, а повеќе училишта додаваат втор ден (уште повеќе). Тајван, претежно будистичка земја, има многу будистички организации кои, за разлика од оние на Запад, активно промовираат вегетаријанство и веганство. Имав задоволство да се сретнам и да соработувам со некои од овие групи.

На пример, најголемата тајванска будистичка организација, Фо Гуанг Шан („Планината на светлината на Буда“), основана од мајсторот Дарма Ксинг Јун, има многу храмови и центри за медитација во Тајван и ширум светот. Монасите и калуѓерките се сите вегани, а нивните одморалишта се исто така вегански (кинески значи „чист вегетаријанец“) и сите нивни ресторани се вегетаријански. Фо Гуанг Шан спонзорираше семинар во нејзиниот центар во Тајпеј каде монасите и јас разговаравме за придобивките од веганството пред публика од монаси и мирјани.

Друга голема будистичка група во Тајван која промовира вегетаријанство и веганство е будистичкото движење Цу Чи, основано од мајсторот Дарма Хен Јин. Оваа организација продуцира неколку национални ТВ програми, снимивме две епизоди во нивното студио, фокусирајќи се на придобивките од веганството и исцелителната моќ на музиката. Зу Чи поседува и половина дузина полноправни болници во Тајван, а јас одржав предавање во една од нив во Тајпеј пред публика од околу 300 луѓе, вклучувајќи медицински сестри, нутриционисти, лекари и обични луѓе.

Сите болници Зу Чи се вегетаријанци/вегани, а некои од лекарите дадоа воведни забелешки пред моето предавање за придобивките од растителна исхрана за нивните пациенти. Тајван е меѓу најпросперитетните земји во светот, целиот свет знае за неговиот прифатлив и ефективен здравствен систем, многумина дури го сметаат за најдобар во светот. Ова не е изненадувачки со оглед на акцентот на исхраната базирана на растенија. И Фо Гуанг Шан и Цу Чи имаат милиони членови, а веганските учења на монасите и калуѓерките ја подигнуваат свеста не само во Тајван туку и низ целиот свет, бидејќи тие се глобални по природа.

Третата будистичка организација, Лизен Груп, која поседува 97 тајвански продавници за вегетаријанска и органска храна, и нејзината подружница, културната фондација Блис и мудрост, спонзорираа две од моите главни предавања во Тајван. Првиот, на универзитетот во Тајчунг, привлече 1800 луѓе, а вториот, на Техничкиот универзитет во Тајпеј во Тајпеј, привлече 2200 луѓе. Уште еднаш, веганската порака за сочувство и фер третман кон животните беше примена со голем ентузијазам и од пошироката јавност, која даде овации и од универзитетскиот персонал со намера да го промовира веганството во Тајван. И претседателот на Универзитетот Таичунг и претседателот на Универзитетот Нанхуа се и академици и експерти за тајванската политика и самите практикуваат веганство и го промовираат во коментарите на моите предавања пред публиката.

По децении отпор кон веганството од универзитетските администратори и верските водачи овде во Северна Америка - дури и меѓу прогресивците како будистите, унитаристите, Унитарната школа за христијанството, јогите и еколозите - беше одлично да се види веганството топло прифатено од претставниците на религијата и образование во Тајван. Се чини дека имаме многу да научиме од нашите браќа и сестри во Тајван!

Конечно, што е со тајванската политика и веганството? И повторно прекрасен пример за разумност и грижа! Присуствував на прес-конференција во Тајпеј со двајца од најистакнатите тајвански политичари, г-ѓа Анет Лу, потпретседател на Тајван од 2000 до 2008 година и Лин Хонгши, секретар на мнозинството во Претставничкиот дом на Тајван. Сите се согласивме за огромната важност од промовирање на веганството во општеството и развивање јавни политики и образовни иницијативи за да им помогнеме на луѓето да разберат и да ја прифатат исхраната базирана на растенија. Разговаравме за идеи како данок на месо, а печатот поставуваше интелигентни прашања и беа сочувствителни.

Сè на сè, многу сум охрабрен од напредокот на вредните и посветени активисти на Тајван кои помагаат да му служат на Тајван како водилка за остатокот од светот. Покрај работата што ја вршат вегански активисти, будистички монаси, политичари и просветители, тајванскиот печат е исто така отворен за соработка. На пример, покрај неколку илјади луѓе кои ги слушаа моите предавања, четири големи весници ги покриваа во десетици написи, така што потенцијално мојата порака допре до милиони луѓе.

Од ова може да се извлечат многу лекции, а една од главните е дека ние луѓето можеме во голем број да се разбудиме од ужасот на експлоатација на животните, да соработуваме и да создаваме институции кои промовираат сочувство кон сите живи суштества.

Тајван е одличен пример за тоа како можеме да го постигнеме тоа и може да послужи како инспирација за нас.

Сега сум во Австралија и ме зафати нов виор од предавања овде и во Нов Зеланд за еден месец. Присуствувајќи на состанок со ајкула на плажа во Перт на кој присуствуваа XNUMX луѓе, повторно почувствував радост за посветеноста на која ние како луѓе сме способни, за способноста да им дадеме сочувство, мир и слобода на животните и едни на други. Движечката сила зад веганството во светот расте, и ништо не е поважно од тоа.

 

Оставете Одговор