содржина
Модата за зелено кафе, како и секој производ, се појави одеднаш. Нутриционистите навистина го рекламираа овој пијалок како одлична алатка за согорување на маснотии. Значи, дали зеленото кафе е корисно, за кого и зошто е корисно да се пие?
Зелено кафе е конвенционално зрно кафе што не е печено. Зеленото кафе се користело од самиот почеток, кога етиопскиот овчар Калдим Бураси го забележал влијанието на зрната кафе врз неговите животни.
Со текот на времето, за да ги подобрат квалитетите на вкусот на кафето, тие научија како да се справат со видот на кафе на кој сме навикнати. Во 2012 година, зеленото кафе повторно влезе во мода благодарение на американските научници кои ги открија ефектите на согорувањето на маснотиите од сировиот грав.
Зеленото кафе има заживувачки и тонирачки својства, тој е во состојба да ја растера крвта и да даде енергија. Зеленото кафе од грав содржи многу танини и пурински алкалоиди кои ги стимулираат мозокот и мускулите. Зеленото кафе помага и при спастична главоболка, ја подобрува меморијата, состојбата на кожата, кардиоваскуларниот систем.
Зеленото кафе е извор на антиоксидантна хлорогена киселина која го штити телото од слободните радикали. Така, заштитните својства на зеленото кафе се далеку пред црвеното вино, зелениот чај и маслиновото масло. Комбинацијата на кофеин и хлорогена киселина помага да согорувате маснотии и да се ослободите од целулитот.
Зеленото кафе се користи и во козметиката. Ги зајакнува ноктите и косата, ја хидрира кожата и е одличен антиоксиданс, го забавува процесот на стареење.
И покрај очигледните придобивки од зеленото кафе, тоа во некои случаи може да го загрози здравјето. Луѓето со болести на срцето и крвните садови треба да бидат внимателни со овој пијалок, и ако има прекршувања на гастроинтестиналниот тракт. Ова кафе е опасно со хипертензија, зголемен интракранијален притисок, срцева слабост за бремени жени и доилки.
Вие не треба да пиете зелено кафе со лекови и додатоци, а не да го неутрализирате нивното дејство.
Како да се готви зелено кафе?
Непечени зрна кафе треба да се мелат и да се приготвуваат во цезве, апаратот за кафе или француска преса во сооднос од 2-3 лажици во чаша вода (200 милилитри). Свежо сварено кафе треба да се внесе 5-7 минути, а потоа да се сервира топло или разладено.
Повеќе за придобивките од зелено кафе, погледнете на видеото подолу:
