ТОП 10 најзачинета храна на овој свет

Супа од Том Јам, Тајланд

Тајландската кујна е многу егзотична и богата со вкусови. Понекогаш за да се подготви едноставен тајландски ручек може да се користат до 40 зачини и билки. Супата Том Јам има сладок и лут вкус, се подготвува врз основа на пилешка супа со ракчиња, пилешко, риба и други морски плодови.

Кимчи, Кореја

Корејската храна се карактеризира со топол и зачинет вкус - голем број црвена пиперка му дава на садот портокалови и црвени нијанси. Едно од овие јадења - кимчи: кисела зеленчук (главно кинеска зелка), зачинета со топли зачини.

Пржено говедско месо со ким и чили, Кина

Кинеската кујна е многуслојна и разновидна. Поради климата, повеќето јадења се зачинети со чили, лук и ѓумбир. Пржено говедско месо со чили и ким служено со ориз, за ​​некако да се неутрализира зачинетоста на садовите.

Пилешко со кокосово млеко и индиски ореви, Шри Ланка

Кујната од Шри Ланка е топла и зачинета, додека понекогаш овие вкусови се комбинираат со неочекувани состојки. Тука тие претпочитаат да го стават производот на минимално загревање за да уживаат во вистинските вкусови и ароми на состојките. Пример - пилешко со кокосово млеко и индиски ореви има многу нежна текстура и необичен зачинет вкус.

Супа Карчо, Кавказ

Во кавкаската кујна можете да најдете многу вкусови и ги води зачинета и лута. Скапоцен камен на локалната кујна е познатата супа Карчо со орев со лук и други лути зачини.

Пилешкото во сосот, Јамајка

Јамајка е земја каде што за сите други зачини тие претпочитаат пиперка. Тој е и остар и неверојатно вкусен. Врв на јамајканското пилешко, кое се подготвува врз основа на миризлив пипер, чили, мајчина душица, цимет, соја сос и морско оревче.

Ват со леќа, Етиопија

Во Етиопија претпочитаат обилни оброци од месо и зеленчук со пикантни зачини - шафран, босилек, коријандер, кардамон, сенф, мајчина душица и црвена пиперка. Една од опциите за ручек богат со протеини е вати со леќа, каде главната состојка, задушена во сос од домати со кромид, лук и чили.

Пилешко тандури, Индија

Во Индија е тешко да се замисли кујната без изобилство на билки и зачини. И повеќето од нив се топли - ова се должи на многу топла клима, и за да не се расипе храната, по можност е да се прави топла. Едно од најпопуларните јадења - пилешко тандури, зачинето со чили, лук, корен од ѓумбир, коријандер и ким.

Авокадо со цевиче од ракчиња, Перу

Перуанската кујна не е широко позната, таа е помалку популарна меѓу локалните гурмани. Сепак, возбудата ќе ја цени закуската со ракчиња од ракчиња, која е направена од сурова риба со зачини и билки. Се служи со неутрално авокадо за да се сожали на вашите пупки за вкус.

Такос Мексико

На Мексиканците исто така им се допаѓа жешкиот вкус на националното бурито, кесадила, салса, начос. На нивната позадина, особено се разликуваат такос со грав и авокадо, великодушно зачинети со сос од кромид, лук, црвен и црн пипер.

Погледнете видео за повеќето зачинети такоа во светот: