Црвен чадор (Chlorophyllum rhacodes)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
  • Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
  • Семејство: Agaricaceae (Champignon)
  • Род: Chlorophyllum (Chlorophyllum)
  • тип: Chlorophyllum rhacodes (Blushing Umbrella)
  • Чадор бушава
  • Лепиота ракоди
  • Макролепиота ракоди
  • lepiota rachodes
  • Macrolepiota rachodes
  • Chlorophyllum rachodes

Традиционалниот, долго опишан вид Macrolepiota rhacodes сега не само што е преименуван во Chlorophyllum rhacodes, туку е поделен на три посебни видови. Тоа се, всушност, руменило со Chlorophyllum (познато како Reddening Umbrella), Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) и Chlorophyllum темно кафеава (Chlorophyllum brunneum).

Модерни наслови:

Macrolepiota rachodes var. bohemica = Chlorophyllum rachodes

Macrolepiota rachodes var. rachodes = Chlorophyllum olivieri

Macrolepiota rachodes var. hortensis = Chlorophyllum brunneum

глава: дијаметар од 10-15 cm (до 25), прво јајцевидна или сферична, потоа хемисферична, во облик на чадор. Бојата на капачето на младите печурки е кафеава, со различни нијанси, капачињата се мазни. Возрасните примероци се густо покриени со поплочени лушпи со кафеава, кафеава или кафеава боја. Во центарот капачето е потемно, без лушпи. Кожата под лушпите е бела.

плочи: Слободни, чести, со чинии со различна должина. Бела, кремаста бела, потоа со црвеникава или бледо кафена нијанса.

нога: Долга, до 20 cm, 1-2 cm во дијаметар, силно задебелена на дното кога е млада, а потоа цилиндрична, со изразена туберозна основа, шуплива, влакнеста, мазна, сиво-кафеава. Често е длабоко вграден во ѓубрето.

прстен: не широк, двојно, мобилен кај возрасните, белузлаво горе и кафеаво долу.

Евтини: бела, густа, со возраста станува валкан, длабоко поцрвенува при сечење, особено кај младите чадори. Во ногата – влакнести.

Мирис и вкус: слаб, пријатен.

Хемиски реакции: KOH негативен на површината на капачето или розево (кафеави дамки). Негативно за амонијак на површината на капачето.

спори во прав: бело.

Спорови: 8–12 x 5–8 μm, елипсоид, субамигдалоиден или елипсоид со скратен крај, мазен, мазен, хијалин во KOH.

Црвениот чадор расте од јули до крајот на октомври во зимзелени и мешани шуми, често во непосредна близина на мравјалници, расте во лопати и тревници. Во периодот на обилно плодни (обично крајот на август) може да расте во многу големи групи. Може изобилно да вроди со плод во октомври-ноември, во периодот на „доцните печурки“.

Поцрвене хлорофилумот е јадлива печурка. Обично се берат само целосно отворени капи.

Хлорофилум Оливие (Chlorophyllum olivieri)

Се разликува по влакнести дури и помеѓу лушпите, розова или кремаста кожа на капачето, помеѓу контрастни кафеави лушпи густи на краевите. Кога се сече, месото добива малку поинаква боја, прво станува портокалово-шафрано-жолто, потоа станува розево и на крајот црвено-кафеава, но овие суптилности се видливи само кај прилично млади печурки.

Хлорофилум темно кафеав (Chlorophyllum brunneum)

Се разликува по обликот на згуснувањето во основата на ногата, многу е остар, „кул“. На сечењето, месото добива покафеава нијанса. Прстенот е тенок, сингл. Печурката се смета за нејадлива, па дури и (во некои извори) отровна.

Шарена од чадор (Macrolepiota procera)

Има повисока нога. Ногата е покриена со шема од најфините лушпи. Месото на разновидниот чадор никогаш не ја менува бојата при сечењето: не поцрвенува, не станува портокалово или кафено. Од сите јастиви чадор печурки, шарениот чадор се смета за највкусен. Соберете само капи.

Оставете Одговор