Какао-бобы состоят более, чем из 300 полезных соединений, включая фенилетиламин, теобромин и полифенолы. Здесь же вы найдёте витамини, минерали, калии, медь и железо, которое транспортирует на телу. Добавляйте ети замечательные плоды во смузи, а мы тем временем расскажем о какао-бобах подробнее. Впервые какао-бобы были найдены в бассейне Амазонки, произрастают во влажном, тёплом климате, в тенистой местности. Бобы како содержат дофамин, фенилетиламин и серотонин, каков што е которых оказывает положительное стимулирующее действие на настроение. Кроме тоа, во бобах присутствуют инхибитори на моноаминоксидазы и аминокислоты триптофана. Ингибиторите на моноамин оксидазы работат на зачувување на серотонина и допамина во крови, што е леснотија на симптомите на депресија и создаваат чувство благополучия. Триптофан, во свою очередь, играет важную улога во производите организмом серотонина. Исламската федерација не е толку добра за антиоксидансите, со оглед на тоа што има 10% антиоксидантни концентрации. Этот показатель в три раза выше, чем у зелёного чая. Антиоксидантни заштитуваат нас од клеточного разрушения и го намалуваат ризикот возникновения рака. Кроме тоа, они помогают регулативи уровня холестерина в крови. Какао-бобы содержат такое вештество, како епикатехин – соединение настолько богато полезными сопствеништво, што професор из Гарварда предложил классифицировать епикатехин како витамин. Есть предположение, што е ефектот на епикатехина сопоставим со анестезией и пеницилином. Из-за свое горького вкуса, епикатехин зачастую убирают од какао-продуктов, во связи со чем рекомендуется приобретать цельные бобы какао, дабы не ги испушта сите их преимущества. Во сыром виде какао-бобы доступны во магазините и интернет-магазините здорового питания. Какао бобы – замечательный ингредиент для сыроедческих смузи. Неплохим источником пользы какао-бобов является горький шоколад. Однако ги предлагам к шоколаду некоторые потреба: полезный тёмный шоколад мора да остане со 70% какао. Молоко и други молочни продукти не мора да ги присвојуваат во шоколаде, да ги користат тие антиоксидантни организмом. Шоколад должен быть приготовлен на основе масла какао, а не кокосового или пальмового.
2022-11-11