Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 465 kCal | 1684 kCal | 27.6% | 5.9% | 362 g |
| Масти | 53 g | 56 g | 94.6% | 20.3% | 106 g |
| Вода | 44.7 g | 2273 g | 2% | 0.4% | 5085 g |
| Пепел | 2.3 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 819 μg | 900 μg | 91% | 19.6% | 110 g |
| Ретинол | 0.768 mg | ~ | |||
| бета каротен | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 2.6% | 820 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.1% | 18000 g |
| Витамин Б4, холин | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.3% | 7692 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 9.2 mg | 15 mg | 61.3% | 13.2% | 163 g |
| Витамин К, филокинон | 61.1 μg | 120 μg | 50.9% | 10.9% | 196 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 200000 g | |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 6 mg | 2500 mg | 0.2% | 41667 g | |
| Калциум, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| Натриум, Na | 581 mg | 1300 mg | 44.7% | 9.6% | 224 g |
| Фосфор, П. | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.3% | 8000 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 45000 g | |
| Бакар, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Селен, Се | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.2% | 11000 g |
| Цинк, Зн | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
| Стероли | |||||
| Холестерол | 54 mg | максимум 300 мг | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 17.88 g | макс 18.7 г. | |||
| 4: 0 Мрсна | 0.71 g | ~ | |||
| Најлон од 6-0 | 0.46 g | ~ | |||
| 8: 0 каприлик | 0.3 g | ~ | |||
| 10: 0 Каприц | 0.66 g | ~ | |||
| 12: 0 Лауриќ | 0.76 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 2.13 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 9.02 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 4 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 20.77 g | мин. 16.8 г. | 123.6% | 26.6% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.41 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 20.16 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 11.15 g | од 11.2 да 20.6 | 99.6% | 21.4% | |
| 18: 2 линолејски | 10.69 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.46 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.46 g | од 0.9 да 3.7 | 51.1% | 11% | |
| Омега-6 масни киселини | 10.69 g | од 4.7 да 16.8 | 100% | 21.5% |
Енергетската вредност е 465 kcal.
- чаша = 207 g (962.6 kCal)
- tbsp = 13 g (60.5 kCal)
Ширење на растително масло, 53% маснотии, нискокалорично богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 91%, бета-каротен - 12,2%, витамин Е - 61,3%, витамин К - 50,9%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Б-каротен е провитамин А и има антиоксидантни својства. 6 mcg бета-каротин е еквивалентно на 1 mcg витамин А.
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
- Витамин К регулира згрутчување на крвта. Недостаток на витамин К доведува до зголемување на времето на згрутчување на крвта, намалена содржина на протромбин во крвта.
Тагови: калорична содржина 465 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Ширење врз основа на растително масло, 53% маснотии, нискокалорично, калории, хранливи материи, корисни својства Ширење врз основа на растително масло, 53% маснотии, ниско во калории