Фотографија и опис на Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala).

Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)

• Волвариела мукоза
• Волвариела убава
• Volvariella viscocapella

Оваа габа припаѓа на родот Volvariella, семејството Pluteaceae.

Често се нарекува и volvariella mucous, volvariella beautiful или volvariella viscous cap.

Некои извори разликуваат два вида форми на оваа габа: светли форми – Volvariella speciosa и потемни – Volvariella gloiocephala.

Volvariella mucohead е ниска вредност за јадење или условно јадење печурка со среден квалитет. Се користи за храна речиси свежа, по само 15 минути вриење.

Оваа габа е најголемата габа од сите почвени видови од родот на печурки Volvariella.

Капачето на оваа печурка има дијаметар од 5 до 15 см. Мазна е, белузлава, поретко сиво-белузлава или сиво-кафеава. Во средината на капачето е потемно отколку на рабовите, сиво-кафеава.

Кај помладите печурки, капачето има јајцевидна форма, затворена во заедничка обвивка наречена волва. Подоцна, кога печурката ќе порасне, капачето станува ѕвоновидно, со спуштен раб. Потоа капачето целосно се врти внатре кон надвор, станува конвексно ничкум, имајќи широк тап туберкула во центарот.

На влажно или дождливо време, капачето на печурката е лигаво, лепливо, а на суво, напротив, свилено и сјајно.

Месото на волвариела е бело, тенко и лабаво, а ако се отсече, не ја менува бојата.

Вкусот и мирисот на печурката се неизразни.

Плочите се со ширина од 8 до 12 мм, прилично широки и чести, а на стеблото се слободни, заоблени на работ. Бојата на плочите е бела, како што созрева спорот, добива розова нијанса, а подоцна тие стануваат целосно кафеаво-розеви.

Стеблото на габата е тенко и долго, неговата должина варира од 5 до 20 см, а дебелината може да биде од 1 до 2,5 см. Обликот на стеблото е цилиндричен, цврст и донекаде туберозна задебелен во основата. Се наоѓа во боја од бела до сиво-жолта.

Кај помладите печурки, ногата се чувствува, подоцна станува мазна.

Габата нема прстен, но Volvo е слободен, во облик на вреќа и често се притиска на стеблото. Тенка е, има белузлава или сивкава нијанса.

Розова спори во прав, кратка елипсоидна форма на спори. Спорите се мазни и светло розеви во боја.

Се јавува од почетокот на јули до крајот на септември, главно на нарушени хумусни почви, на пример, на стрништа, ѓубре, ѓубриво и купишта компост, како и на градински кревети, депонии, во основата на стоговите сено.

Ретко оваа печурка се наоѓа во шумата. Самите печурки се појавуваат поединечно или се јавуваат во мали групи.

Оваа печурка е слична на таква условно јастива печурка како сива плови, како и отровни бели мушички агарици. Volvariella се разликува од плови во присуство на мазна и свиленкаста нога, а исто така има и леплива сивкаста капа со розови плочи. Од отровните мушички агарици може да се разликува по розовиот хименофор и отсуството на прстен на стеблото.